Eine Vielzahl von essbaren Geißblatt Cupid: Aussehen, Eigenschaften

Geißblatt ist ein unprätentiöser Fruchtstrauch mit ausgezeichneter Winterhärte und vielen nützlichen Eigenschaften. Die Früchte der Pflanze enthalten eine große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen, Glukose und Fruktose und unterscheiden sich in ihrem ursprünglich angenehmen Geschmack. Einer der Vertreter dieser Kultur ist die Amur-Sorte, auf die in diesem Artikel eingegangen wird.

Beschreibung der Sorte Geißblatt Amur

Bei der Beschreibung des Geißblattes Amur ist zunächst zu erwähnen, dass es sich um eine großfruchtige essbare Sorte handelt. In der Natur gibt es auch wilde und dekorative Arten dieser Kultur, die als ungenießbar gelten - sie werden im Volksmund "Wolfsbeeren" genannt.

Wissen Sie? Essbares Geißblatt unterscheidet sich von dekorativem Geißblatt durch solche Anzeichen: Beeren, die in blauer oder schwarzer, länglicher, spindelförmiger Form gegessen werden können. Wilde und ungenießbare Früchte - rot oder orange, haben eine runde Form, wachsen paarweise.

Auswahlverlauf

Amur ist eine deutsche Geißblatt-Sorte. Als Grundlage dienten die Sorten Kamtschatka, Amur und Altai. Aufgrund der relativ guten Handels- und Geschmackseigenschaften sowie der hervorragenden Winterhärte hat diese Sorte mittlerweile in ganz Russland an Beliebtheit gewonnen.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Das Amur-Geißblatt ist ein aufrechter Strauch mit einer Höhe von 1, 6 bis 2 m. Die Blattform ist schmal und länglich, bis zu 5 cm lang, die Farbe ist dunkelgrün. Die Anordnung der Blätter ist umgekehrt: Die Sorte hat eine frühe Reife, die Ernte kann im späten Frühjahr - Frühsommer erfolgen.

Cupido unterscheidet sich in der frühen Reife und beginnt im 3. Lebensjahr Früchte zu tragen, während viele Kamtschatka-Geißblattsorten erst im 7. Lebensjahr dieses Stadium erreichen. Die Produktivität ist hoch - 3–3, 2 kg pro Busch. Amur ist eine Sorte, die sich durch eine Kreuzbestäubung auszeichnet. Die Pflanze kann nicht allein bestäubt werden, daher sollten Geißblattsträucher anderer Sorten auf dem Standort wachsen.

Beeren dieser Sorte sind spindelförmig und ziemlich groß:

  • Länge - bis zu 2, 6 cm;
  • Durchmesser - bis zu 0, 8 cm;
  • Gewicht - 1, 3–1, 8 g.

Die Oberfläche der Früchte ist dunkelviolett mit einem hellen Überzug, ähnlich dem, mit dem Pflaumen schwarzer Sorten bedeckt sind. Dieses Geißblatt hat einen guten Nachtischgeschmack - es ist süß mit einer leichten angenehmen Säure - und ein wundervolles Aroma, absolut ohne Anzeichen von Bitterkeit, die vielen Geißblattsorten eigen sind. Darüber hinaus hat die Sorte eine hohe Winterhärte, eine gute Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Unter den sortentypischen Vorteilen sind hervorzuheben:
  • guter Geschmack;
  • hohe Winterhärte;
  • ausgedehnte hohe Büsche;
  • hohe Erträge;
  • gut entwickelte Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
  • frühe Reifung der Ernte;
  • lange Lebensdauer;
  • Schlichtheit beim Verlassen.

Von den Mängeln des Amur-Geißblattes können wir nur die Notwendigkeit des Anbaus von Bestäubungspflanzen in der Nähe feststellen.

Landtechnik

Geißblatt-Amor von Agrotechnik wächst ganz einfach. Selbst ein Gärtneranfänger wird in der Lage sein, die Grundtechniken zu beherrschen, außerdem reagiert die Sorte recht leicht auf einige Versäumnisse bei der Pflege.

Wichtig! Der Geschmack des Geißblattes wird stark von den klimatischen Bedingungen beeinflusst: Niederschlag, Sonneneinstrahlung, Stärke und Windrichtung. Abhängig von den spezifischen Witterungsbedingungen kann der Geschmack der Früchte von Jahr zu Jahr erheblich variieren und sich sogar vollständig vom angegebenen Urheber unterscheiden.

Sitzplatzwahl

Um eine Ernte zu pflanzen, sollten Sie einen Standort wählen, der von allen Seiten von der Sonne gut beleuchtet ist. Geißblatt verträgt Lichtschatten ganz normal, es ist jedoch unerwünscht, dass der Schatten von der Südseite fällt. Ein hervorragendes Argument für den gewählten Ort ist die Verfügbarkeit von Windschutz in Form von Büschen, Bäumen oder Gebäuden.

Die Pflanze ist anspruchslos in Bezug auf die Qualität und Art des Bodens, mit Ausnahme von trockenen Sandsteinen und schweren sumpfigen Böden, auf denen die Feuchtigkeit lange erhalten bleibt. Der günstigste Bodentyp ist leichter Boden mit guter Feuchtigkeitsdurchlässigkeit. Lesen Sie, wie Sie Geißblatt richtig an einen neuen Ort verpflanzen. Geißblatt liebt eine ausreichende Menge an Wasser, aber die Pflanze toleriert ihren Überschuss und insbesondere Stagnation nicht auf die beste Weise. Für den Anbau ist daher ein kleiner Hügel oder ein Hang (ideal in Süd- oder Südostrichtung) mit einem Grundwasserspiegel, der nicht näher als 1 m an der Oberfläche liegt, eine hervorragende Option.

Landung und Pflege

Pflanzen Sie eine Kultur nach den allgemeinen Regeln für das Pflanzen von Beerensträuchern - im Herbst oder Frühling. Im Herbst sollten Sie für die Pflanzung eine Zeit wählen, in der die Pflanze vor dem Einsetzen des Frosts Wurzeln schlagen kann und die Sommerhitze zum Zeitpunkt der Pflanzung bereits abgeklungen ist. Normalerweise ist dies Ende September - Anfang Oktober.

Warten Sie für die Frühjahrspflanzung, bis sich Tag und Nacht eine feste Pluslufttemperatur eingestellt hat. Gleichzeitig muss eine Pflanze gepflanzt werden, bevor die Knospen anschwellen.

Der Standort, auch für Frühjahrspflanzungen, sollte im Herbst vorbereitet werden. Dazu müssen Sie das Land zum Anpflanzen räumen, es ausgraben, Erdklumpen zerkleinern und alle Pflanzenreste (trockenes Gras, Unkraut, Teile von Stängeln und Wurzeln, Blätter, Früchte usw.) entfernen.

Fügen Sie als nächstes die folgende Zusammensetzung (auf 1 m²) zu der zu erstellenden Parzelle hinzu:

  • Humus - 1 Eimer;
  • Kompost - 1 Eimer;
  • Superphosphat - 10 EL. Löffel;
  • Ammoniumnitrat - 3 EL. Löffel;
  • Holz Esche - 2 Gläser.

Nach der Düngung müssen sie flach gegraben werden und die oberste Bodenschicht mit einer Schaufel oder Heugabel wenden. Wenn Sie im Herbst Geißblatt anpflanzen möchten, beginnen die beschriebenen Verfahren von Ende August bis Anfang September, etwa einen Monat vor dem Anpflanzen. Für den Fall, dass im Frühjahr gepflanzt wird, können Sie den Standort später während der Herbstarbeiten im Garten vorbereiten.

Abhängig von der Säure und der Art des Bodens kann seine Zusammensetzung leicht korrigiert und eingeführt werden:

  • in sauren Böden (pH <5, 5) - 2 Tassen Kalkhydrat pro 1 m²;
  • alkalisch reagierender Boden (pH 7, 0 und höher) - saurer Torf, 1-2 Eimer pro 1 m²;
  • in schwerem Boden, der kein Eindringen von Feuchtigkeit zulässt, - 1-2 Eimer Sand pro 1 m².

15-18 Tage nach dem Graben der Erde und Düngen können Landegruben angelegt werden.

Das empfohlene Schema für den Anbau von Amur-Sorten:

  • Reihenabstand - 2 m;
  • der Abstand zwischen den Büschen - 1, 5 m;
  • Abmessungen der Landegrube - 0, 4 × 0, 4 × 0, 5 m.

Legen Sie beim Graben eines Lochs die oberen 20–25 cm des Bodens separat ab. Auf seiner Grundlage müssen Sie eine fruchtbare Mischung vorbereiten.

Für die Zubereitung der Mischung benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Kuhmist (gut verfault) - 1 Eimer;
  • Superphosphat - 5 EL. Löffel;
  • Kaliumsalz - 3 EL. Löffel;
  • gesiebte Asche - 2 Tassen.

Diese Komponenten werden mit 1 Eimer Rasenboden gemischt, der aus der Grube ausgewählt wurde. An der Unterseite jeder Grube eine 8-10 cm dicke Drainageschicht (Blähton, Bruchziegel, Fliesenscherben, Kies) anbringen, einen Hügel aus der vorbereiteten Bodenmischung darüber gießen, so dass die Spitze des Hügels 4 bis 6 cm unter dem Boden liegt. Gießen Sie danach eine Grube mit 2 Eimern Wasser und lassen Sie sie 10-12 Tage stehen, danach können Sie Pflanzen pflanzen. Wichtig! Für das Einpflanzen von Geißblatt ist es besser, Sämlinge mit einem geschlossenen Wurzelsystem zu kaufen. In diesem Fall ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Wurzeln trocken sind, minimal.

Der Landevorgang selbst ist sehr einfach:

  1. 10-12 Tage nach dem Ausheben der Grube und dem Bau eines Hügels ist die Böschung zu inspizieren. Wenn sie sich festgesetzt hat, fügen Sie eine fruchtbare Mischung zur vorherigen Stufe hinzu.
  2. Platzieren Sie oben auf dem Damm einen Sämling und verteilen Sie das Wurzelsystem entlang der Hänge des Hügels. Die Basis des Sämlings sollte so liegen, dass der Wurzelhals 3-4 cm über dem Boden liegt.
  3. Bedecke die Grube mit Erde und ramme sie regelmäßig. Wenn die zuvor vorbereitete Bodenmischung erhalten bleibt, verwenden Sie sie. Wenn es keine Mischung gibt oder wenn es klein ist, nehmen Sie die Erde vom Boden der Grube und legen Sie sie separat beiseite.
  4. Beobachten Sie beim Einschlafen ständig die Position des Wurzelhalses - er sollte nicht höher als der Boden sein, da dies die Pflanze nicht optimal beeinträchtigt.
  5. Am Ende der Pflanzung sollte jede Pflanze reichlich mit Wasser bewässert werden (1, 5–2 Eimer pro Strauch). Mulchen Sie den Boden mit Sägemehl, gehackten Nadeln, Stroh und Torf. Sie können eine proportionale Mischung dieser Komponenten herstellen.

Die Pflege der Kultur besteht in Zukunft in einer moderaten, regelmäßigen Bewässerung . Wenn es im Frühling und Sommer regnete, kann auf zusätzliche Feuchtigkeit verzichtet werden. Die Bewässerung erfolgt am besten durch Einstreuen von Wasser mit einer für die Pflanze angenehmen Temperatur.

Wenn Sie beim Pflanzen einer Pflanze Dünger gemäß dem vorgeschlagenen Plan ausgebracht haben, müssen Sie in den ersten beiden Saisons kein Top Dressing auftragen. Ab dem 3. Lebensjahr werden Düngemittel nach folgendem Schema ausgebracht:

  1. Im zeitigen Frühjahr - Nitratnitrat (2 Esslöffel in 1 Eimer Wasser gelöst und die Erde um den Strauch gießen). Sie können komplexe Mineraldünger (20 g / 1 m²) sowie organische Substanzen - gut verfaulte Gülle oder eine Lösung aus Vogelkot - auftragen.
  2. Vor der Blüte - eine Mischung, die 1 EL enthält. Löffel Ammoniak und Kaliumnitrat, 2 EL. Esslöffel Superphosphat. Die Komponenten in 2 Eimern Wasser auflösen. Zum Gießen von 1 Busch wird 1 Eimer Lösung benötigt. Sie können das Werkzeug "Kemira Unierasal" verwenden (20 g in 1 Eimer Wasser auflösen und jeden Strauch mit diesem Volumen gießen).
  3. Bei der Durchführung von Gartenarbeiten im Herbst auf 1 m² Land - 2 Gläser Asche zum Graben.

Amur reagiert auf Blattoberseitenbehandlung auf solche Weise gut:

  • "Meister";
  • "Mörtel";
  • "Epin";
  • "Aquarin".

Lösen Sie 20 g der oben genannten Medikamente in 10 l Wasser und sprühen Sie den Busch von allen Seiten ein . Der Eingriff sollte früh morgens oder spät abends (wenn die Pflanzen nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind) bei trockenem, ruhigem Wetter durchgeführt werden.

Für die Behandlung von Blattoberseiten können Sie die improvisierten Medikamente verwenden, die in den meisten Gärtnern erhältlich sind:

  • Superphosphat - 1 EL. ein Löffel;
  • Kupfersulfat - 1/2 TL;
  • Borsäure - 1 EL. ein Löffel.

Die angegebenen Komponenten in 1 Eimer Wasser auflösen und wie oben beschrieben aufsprühen.

Bestäubungsmerkmale

Geißblatt ist keine selbstbestäubende Pflanze. Damit die Kultur normal bestäubt werden kann, müssen in der Nähe Vertreter anderer Pflanzensorten mit ungefähr denselben Blütezeiten (Altair, Dessert, Veilchen, Dolce Vitay, Bee Mybery, Blue Velvet usw.) gezüchtet werden. Der Wechsel der Pflanzung verschiedener Sorten (mindestens 2, besser 3) alle 1, 5 bis 2 m beeinflusst die Bestäubung am besten.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Cupid ist eine Sorte mit einer ziemlich guten Immunität gegen Krankheiten und Schädlingsresistenz. Sowohl Krankheiten als auch Insekten (Spinnentiere) können jedoch eine potenzielle Gefahr für das Pflanzen darstellen.

Schädlinge, auf die Sie zuallererst achten sollten:

  1. Blattläuse . Das Auftreten des Insekts wird durch die plötzlich blass werdenden und leicht verwelkten Spitzen von Zweigen und Blättern ausgelöst. Larven sind gelblich gefärbt. Blattläuse ernähren sich von Pflanzensäften und können Viren übertragen.

  2. Leafloader . Wenn die Blätter des Geißblattes in Röhrchen verdreht waren, war der Grund dafür mit ziemlicher Sicherheit das Auftreten dieses Schädlings.

  3. Kirschfliege . Die Larven der Fliege, kleine weiße Würmer, ernähren sich von den Früchten der Pflanze und hemmen deren Wachstum und Entwicklung.

  4. Schild . Der Schädling saugt den Saft aus jungen Stielen. Wenn das Insekt nicht rechtzeitig bemerkt oder ignoriert wird, kann die Pflanze sterben. Die Tatsache, dass der Parasit Pflanzungen gewählt hat, wird durch das Auftreten charakteristischer Wucherungen auf der Kortikalis angezeigt, in der der Schädling lebt.

Um Schädlinge zu vernichten, werden nach den Anweisungen solche Medikamente eingesetzt:

  • kolloidaler Schwefel (1%);
  • "Decis";
  • Confidor
  • Karbofos;
  • "Actellik";
  • Acrex
  • "Fuvanol";
  • Fitoverm;
  • "Aktara";
  • "Lepidocide";
  • "Biotlin";
  • "Dendrobacillin" und andere.

Drogen werden vom frühen Frühling bis zum späten Herbst verwendet. Falls erforderlich, führen Sie mehrere Behandlungen mit einer Häufigkeit von 1 Mal in 2-3 Wochen durch. Spätestens 2 Wochen vor der Ernte wird das Sprühen eingestellt. Bei Bedarf werden die Aktivitäten nach der Ernte wieder aufgenommen.

Wissen Sie? Geißblatt-Aroma wird in ihren Parfums von so bekannten Marken wie Avon und Adidas verwendet.

Ein paar Worte sollten über charakteristische Krankheiten gesagt werden. Es gibt viele Methoden und Medikamente zur Behandlung von Pilz- und Bakterienkrankheiten. Viren, bei denen man Wachstum, Lockigkeit und Mosaik unterscheiden kann, werden nicht bedient. Pflanzen, die Anzeichen von Viruserkrankungen aufweisen, müssen mit der Wurzel ausgegraben und außerhalb des Gartens vernichtet werden.

Bei bakteriellen Erkrankungen wie Stamm- und Wurzelkrebs ist eine Behandlung nicht sinnvoll, da sie der Pflanze keinen nennenswerten Schaden zufügen und der Erreger im Boden schnell stirbt. Wird regelmäßig ein Top-Dressing angewendet, haben die Bakterien fast keine Chance, lange im Boden zu überleben.

Für die Behandlung von Pilzkrankheiten (Ramulariose, Purpur-, Weiß- und Geschwürflecken, Anthracnose, Mehltau, Verticillin-Welke, Graufäule usw.), die unter allen Arten von Krankheiten am häufigsten auftreten, gibt es auch eine große Anzahl wirksamer Medikamente. Viele von ihnen enthalten Kupfer (wie Bordeauxflüssigkeit oder Kupferchlorid (HOM)) oder andere Fungizide.

Die Medikamente werden vorschriftsmäßig eingesetzt, meist vor Beginn des aktiven Saftflusses und nach dem Laubaustritt. Die wirksamsten und beliebtesten Fungizide:

  • Bordeauxflüssigkeit (3%);
  • kolloidaler Schwefel (1%);
  • HOM;
  • "Kuproksat";
  • "Kuprozan";
  • "Fundazol";
  • "Geschwindigkeit";
  • "Topaz" und andere.

Darüber hinaus gibt es eine Reihe gängiger Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten:

  • Anbau von Ringelblumen, Ringelblumen und Knoblauch in der Nähe von Feldfrüchten;
  • Sprühen mit Lösungen von Soda und Jod;
  • Verbrühung des Bodens mit kochendem Wasser;
  • Sprühen mit Knoblauchwasser, Aufguss von Tabak, Schöllkraut, Senf, Asche;
  • Behandlung mit grüner Seife (wässrige Lösung von Fetten und Kaliumchlorid).

Es gibt ein Volksheilmittel, das laut Gärtnern die meisten bekannten Schädlinge vernichtet und die Entwicklung des Pilzes hemmt.

Notwendige Komponenten:

  • Birkenteer, Tannenöl, Ammoniak, Jodlösung (5%) - 1 Flasche mit 25 ml;
  • Borsäure - 10 g.

Alle Zutaten werden in 5 l warmem Seifenwasser gut vermischt, bis sie sich vollständig aufgelöst haben. Besprühen Sie die entstandene Lösung mit Pflanzen.

Um die Behandlung von Krankheiten und die Zerstörung von Parasiten nicht zu behandeln, ist es notwendig, deren Auftreten auf Anlandungen zu verhindern.

Das Befolgen einiger einfacher Regeln hilft dabei:

  • Düngen Sie die Pflanzen regelmäßig, da der Top-Dressing die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge erhöht.
  • Führen Sie im Frühjahr und Herbst eine gründliche Reinigung der Pflanzenreste durch.
  • das Eindicken von Pflanzungen verhindern, diese rechtzeitig ausdünnen, alle alten, kranken, trockenen Triebe entfernen;
  • Kaufen Sie Pflanzenmaterial nur bei vertrauenswürdigen Lieferanten.

Krone zuschneiden und formen

Die Ernte wird im Herbst und Frühling getrimmt. Das Herbstverfahren wird während der Gartenvorbereitungen für den Winter nach dem Laubfall durchgeführt. Geißblatt sollte Zeit haben, sich vor Winterfrösten zu erholen. Das Frühjahrsschneiden der Büsche erfolgt im März.

Das Verfahren muss nach folgendem Schema durchgeführt werden:

  1. Kranke, trockene, schwache und beschädigte Äste abschneiden. Im Frühjahr auch die frostigen Triebe abschneiden.
  2. Entfernen Sie alle Äste, die im Busch wachsen, und lassen Sie sie nur nach außen und oben wachsen.
  3. Alle alten Triebe auf eine Höhe von 45-50 cm abschneiden.
  4. Alle Abschnitte mit einem Durchmesser von 7 mm oder mehr müssen mit Gartenlack bedeckt werden.

Überwintern

Geißblatt ist eine der winterhartesten Obstkulturen . Es verträgt normalerweise Fröste bis zu –40 ° C und darunter und keine kurzfristigen Fröste, nämlich Fröste, so dass für die Kultur kein Schutz erforderlich ist. Es sei denn, es ist möglich, Pflanzen für den Winter und während der Herbstarbeit zu kultivieren - um den Boden mit frischem Mulch zu bedecken.

Sie werden gespannt sein, ob das Geißblatt Frühlingsfrost befürchtet.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Geißblatt wird geerntet, wenn es reift. Wenn Sie Beeren ausschließlich für den Rohverzehr pflücken, können Sie die sibirische Methode anwenden: Verteilen Sie ein Stück Plane oder Gartenfolie unter dem Busch und schütteln Sie die Pflanze leicht. Wenn Sie die Ernte für längere Zeit behalten möchten, müssen reife Früchte sorgfältig gepflückt werden.

Die Ernte sollte bei klarem, trockenem und ruhigem Wetter in den frühen Morgenstunden oder kurz vor Sonnenuntergang erfolgen. Die günstigsten Lagerbedingungen für Geißblatt: Temperatur - 0 ... + 2 ° C, Luftfeuchtigkeit - 80–90%. Solche Bedingungen können im Keller oder Keller geschaffen werden.

Es ist besser, das Erntegut für den Transport in Kartoffelkörben, Tabletts, Tueski oder ähnlichen Behältern zu sammeln. Tanks sollten nicht mehr als 4/5 des Volumens gefüllt sein, die Masse der Beeren in einem Korb sollte 2–2, 5 kg nicht überschreiten. Es ist unmöglich, die Früchte von einem Behälter in einen anderen zu gießen. Wissen Sie? Bei einigen Geißblattarten schält sich die Rinde, weshalb solche Sorten im Volk als "schamlos" bezeichnet werden. Manchmal wird eine solche Rinde als Zeichen einer Krankheit wahrgenommen, in der Tat ist es nur ein besonderes Merkmal der Pflanze. Eine ordnungsgemäß geerntete Ernte kann auch unter idealen Bedingungen nicht länger als 4-6 Tage gelagert werden. Wenn Sie die Ernte länger genießen möchten, sollten Sie sie einfrieren oder verarbeiten. Aus den Beeren machen Sie wunderbare Marmelade (sowohl gekocht als auch roh), Marmelade, Konfitüre, Kompotte. Die Früchte sind auch getrocknet, püriert, Gelee, Saft und Sirup. Geißblatt passt gut zu Erdbeeren und Erdbeeren.

Geißblatt ist eine Kultur, die in der Pflege absolut unprätentiös ist, deren Beeren einen wunderbar ungewöhnlichen Geschmack haben. Die Amur-Sorte hat auch diese Eigenschaften. Das originelle und ansprechende Erscheinungsbild sowie die hohe Winterhärte ermöglichen es zudem, diese Kultur als Element der Landschaftsgestaltung zu nutzen.

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