Unter den Pfirsichen verdient die alte kanadische Veteranensorte besondere Aufmerksamkeit. Es steht neuen Züchtungsentwicklungen in Bezug auf Fruchtqualität und Ertrag in nichts nach. Weitere Informationen zu den Merkmalen dieser Kultur und den Regeln für den Anbau finden Sie weiter unten.

Geschichte der Veteranenzüchtung

Die fragliche Kultur wurde 1925 von kanadischen Züchtern in Ontario gezüchtet. Elbert Ranny und Vaykan wurden als Elternexemplare genommen. Seit 1948 wurde die Sorte in das erfolgreich abgeschlossene staatliche Prüfprogramm aufgenommen. 1959 wurde er in das Staatsregister für den Nordkaukasus aufgenommen. Heute nimmt es verdientermaßen eine Nische in der Meisterschaft der Landwirte ein.

Wissen Sie? Da Pfirsich das Nervensystem beruhigt, werden die Früchte in Ungarn "Früchte der Ruhe" genannt.

Veteran Sortenmerkmale

Die Pflanzenform dieser Sorte ist ein mittelgroßer Baum mit einer Höhe von 3-4 m. Die Krone ist kugelförmig. Oblivnosti und Triebbildungsfähigkeit ist intensiv. Rosenartige Blüten. Die Früchte sind abgerundet, leicht abgeflacht und haben eine ausgeprägte Bauchnaht.

Das Durchschnittsgewicht eines Pfirsichs beträgt 150 g, aber bei guter Pflege können 185 g erreicht werden. Die Schale ist von mittlerer Dichte, in einer leuchtend goldorangen Farbe mit einer ausgeprägten roten Röte bemalt. Bedeckt mit einem zarten, weißlichen Flaum.

Das Fleisch ist goldgelb. Die Struktur ist mitteldicht, fleischig, sehr saftig. Es schmeckt süß mit einer leichten Säure. Die Früchte strahlen ein angenehmes charakteristisches Pfirsicharoma aus. Der Knochen ist zur Hälfte vom Fruchtfleisch ablösbar. Mittelgroß, mandelförmig.

Trockenresistenz, Frostresistenz

Pfirsichsorte Veteran ist sehr hitzebeständig. Im Hinblick auf die Frostbeständigkeit ist eine Schwelle zur Reduzierung der Temperatur auf -20 ... 22 ° C zulässig. Gleichzeitig besteht ein hohes Risiko für Erfrierungen der Nieren und Wurzeln in den oberen Bodenschichten. Mit Rückkehr Frost im Frühjahr frieren die jährlichen Wucherungen, aber erholen sich schnell.

Peach Pollinators Veteran

Veteran ist eine selbstfruchtbare Kultur. Dies bedeutet, dass er keine Bestäuber benötigt. Wenn jedoch andere Pfirsichsorten auf dem Gelände gepflanzt werden, werden die kommerziellen und quantitativen Qualitäten der Ernte zunehmen. Wenn Sie mehrere Sorten an einem Ort anpflanzen müssen, nehmen Sie am besten Elbert Early oder Vaikan.

Sortenproduktivität

Die Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge aus. Ab 3 Jahren tritt es in die Fruchtphase ein. Ab dem Alter von 5 Jahren gab es einen Produktivitätsspitzenwert, der über den gesamten Lebenszyklus aufrechterhalten wird und 40-50 kg pro Baum beträgt.

Wissen Sie? Pfirsich ist ein enger Verwandter von Mandeln.

Anwendungsgebiete

In Bezug auf die Verwendung von Pfirsichen ist Veteran ein universelles Produkt. Perfekt für den frischen Verzehr und die Herstellung von Säften, Konfitüren sowie die Zubereitung verschiedener kulinarischer Köstlichkeiten.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Art ist resistent gegen Cytosporose. Mäßig stabil gegen Mehltau. Kann von Blattläusen befallen werden.

Vor- und Nachteile der Sorte

Um Ihre Arbeit auf der Baustelle zu optimieren und die landwirtschaftliche Technologie der Pfirsichbaumpflege saisonal richtig zu organisieren, müssen Sie die für die Sorte charakteristischen Vor- und Nachteile genau kennen.

• Unter den Vorteilen von Pfirsichen unterscheiden Veteranen:
• Selbstfruchtbarkeit - die Pflanze trägt auch ohne Bestäuber aktiv Früchte;
• gute Resistenz gegen Trockenheit;
• hohe Produktivität;
• die Vielseitigkeit der Frucht;
• gute Krankheitsresistenz.

Von den Minus wird eine Instabilität gegenüber Blattläuse-Angriffen sowie eine nicht sehr hohe Frostbeständigkeit festgestellt. Eine Menge Ärger bringt eine hohe Fähigkeit mit sich, die Triebe der Krone zu verdicken und reichlich belaubt. Aufgrund dieser Funktion müssen Sie dem Beschneiden mehr Aufmerksamkeit schenken.

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Regeln für das Pflanzen von Pfirsichsämlingen Veteran

Pfirsiche sind ausnahmslos warme und sonnenhungrige Pflanzen. In dieser Hinsicht ist es notwendig, die Wahl des Geländes für die Bepflanzung genauer zu betrachten und auch die klimatischen Merkmale einer bestimmten Region zu berücksichtigen.

Timing und Sitzplatzwahl

Pfirsiche liefern nur in Regionen mit langer Warmzeit eine gute Ernte. Im Süden und in der mittleren Spur Wurzeln schlagen. In den nördlichen Breiten (Ural, Sibirien), wo die Temperatur im Winter lange bei -23 ° C und darunter bleibt, überleben die Sämlinge nicht. Die einzige Möglichkeit ist der Anbau im Wintergarten unter Qualitätsschutz.

In Bezug auf die Landedaten müssen Sie sich auf das Klima der Region konzentrieren:

• im Süden erfolgt die Landung im September;
• Im Mittelstreifen und im Nordkaukasus werden im Frühjahr junge Bäume gepflanzt, wenn sich der Boden auf + 12 ° C erwärmt.

Der Landeplatz ist vor Nordwind und Zugluft geschützt und von der Sonne gut beleuchtet. Der Boden auf der Baustelle sollte gut gedüngt, belüftet und durchlässig sein. Besonderes Augenmerk sollte auf den Standort des Grundwassers gelegt werden - der optimale Indikator ist 2 m.

Bei der Aufstellung neben den Wänden von Wohn- und Nebengebäuden ist ein Abstand von 2 m vom Rhizom zum Fundament einzuhalten, und es ist zu vermeiden, dass in unmittelbarer Nähe des Pfirsichs ein Standort gewählt wird, an dem Solanaceen oder Melonen wachsen.

Wissen Sie? Nach dem Anpflanzungsgebiet für Obstbäume belegt Pfirsich in Europa nach Apfel- und Birnenpflanzungen den 3. Platz.

Standort und Sämlinge für die Bepflanzung vorbereiten

Unabhängig vom Zeitpunkt der Bepflanzung müssen Sie vorab mit der Vorbereitung des Bodens auf der Baustelle beginnen. Etwa sechs Monate vor der Manipulation. Zunächst sollten Sie die gesamte Vegetation entfernen. Dann graben Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 30 cm. Nach der Kultivierung müssen Sie die Fläche mit der Fitosporin-Lösung (5:10 geschieden) desinfizieren.

Nach einer Woche wird eine weitere Kultivierung mit der Einführung jedes Quadratmeters durchgeführt:

• 10 kg Torf;
• 10 kg Sand;
• 20 kg Mist (kann frisch oder verfault sein).

2 Monate vor dem Einpflanzen wird der Boden erneut bis zu einer Tiefe von 30 cm kultiviert Unmittelbar vor dem Einpflanzen wird ein Loch mit einer Tiefe von 0, 5 m und einer ähnlichen Breite vorbereitet. Die oberen 20 cm Erde werden entfernt und die restlichen 30 cm mit 20 kg Humus und 500 g Holzasche versetzt.

Das entstandene Substrat füllt die Grube zu einem Drittel und legt sie in Form eines Kegels ab. In der Grube sind 2 Stützpfähle installiert. Setzlinge sind 1-2 Jahre alt - sie haben eine höhere Überlebensrate.

Am Tag vor dem Pflanzen werden die folgenden Arbeiten zur Vorbereitung der Pflanzen durchgeführt:

1. Wurzeln werden zu gesundem Gewebe geschnitten (auf dem Schnitt ist es weiß). Tatsache ist, dass beim Ausheben der Sämlinge vor dem Verkauf einige Wurzeln beschädigt werden und andere während des Transports und der Lagerung austrocknen.
2. Der Hauptleiter ist auf 60–70 cm gekürzt, die Skelettäste um 1/3.
3. Die Wurzeln über Nacht in einer Lösung von "Kornevin" (1 TL Pulver in 1 l Wasser) einweichen.

Wissen Sie? Im Gegensatz zu anderen Früchten behalten Pfirsiche während der Wärmebehandlung, einschließlich der Konservierung, ihren Nährwert und ihre Nährstoffe vollständig bei.

Der Prozess des Pflanzens junger Sämlinge

Die Bäume werden wie folgt gepflanzt:

1. In der Landegrube werden Wurzeln auf den aus dem Nährstoffsubstrat gebildeten Kegel gelegt. Sie sind entlang des Umfangs der Aussparung gerade ausgerichtet, damit sie nicht auftauchen.
2. Als nächstes richten sie die Pflanze entlang des Wurzelhalses aus - nachdem sie das Loch mit Erde gefüllt hat, sollte sie 3-5 cm über ihre Oberfläche ragen.
3. Füllen Sie die Grube bis zum Rand mit Erde, ziehen Sie den Rumpf leicht fest und gießen Sie 10 Liter Wasser hinein.
4. Nach dem Aufsaugen von Feuchtigkeit in den Boden wird in einem Abstand von 0, 5 m vom Stamm eine kreisförmige, 15 cm hohe Erdwalze gebaut, in der der Boden mit Sägemehl, Torf und verfaultem Laub auf eine Höhe von 8 bis 10 mm gemulcht wird.

Peach Care Rules Veteran

Für eine gute Ernte spielt die richtige Pflege eine wichtige Rolle.

Die landwirtschaftliche Technologie des Pfirsichanbaus beinhaltet die Umsetzung von Standardmaßnahmen für:

• Vorbeugung gegen Schädlinge und Krankheiten;
• gießen;
• Top Dressing;
• Sanitär- und Formschrott;
• Vorbereitung für die Winterperiode.

Prävention und Schutz vor Schädlingen und Krankheiten

Die Hauptarbeit zur Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen findet im Herbst und Frühjahr statt.

Lesen Sie auch über die Eigenschaften des richtigen Pfirsichschnittes im Frühjahr.

Sie bestehen aus folgenden Aktivitäten:

• Sanitärschnitt im Herbst und Frühling;
• Beseitigung von Unkräutern;
• Sprühen mit Intavir oder Spark (gemäß Anleitung) in der Phase der Nierenschwellung im Frühjahr;
• die Einführung einer ausreichenden Menge an Mineralien und organischen Stoffen entsprechend den Vegetationsphasen;
• rechtzeitiges Gießen während der ganzen Saison;
• Hochwertige Vorbereitung für den Winter.

Pfirsichsorte Veteran ist ziemlich krankheitsresistent und nur selten betroffen. Das Hauptproblem sind Blattläuse. Wenn bereits Schädlinge auf der Website aufgetreten sind, müssen Sie sofort handeln. Eine wirksame Methode zur Bekämpfung eines Schädlings ist das Besprühen einer Lösung aus Holzasche mit Waschmittel.

Auf 10 l Wasser 1 kg Asche geben, 15 Minuten kochen lassen. Sofort danach 10 g Waschmittel hinzufügen (mit einem Messer schneiden). Die resultierende Brühe wird einen Tag lang infundiert, dann filtriert und mit 10 l reinem Wasser gemischt. Sprühen Sie auf das Blatt und behandeln Sie den Boden auf die gleiche Weise.

Bewässerungshäufigkeit

Während der ersten 3 Jahre nach dem Pflanzen wird zweimal im Monat gegossen, wobei 10-20 l Wasser unter den Baum gebracht werden.

Fruchtproben im Alter von 3 bis 5 Jahren werden gemäß dem Schema gegossen:

• während der Periode der Nierenschwellung - 20 l;
• nach der Blüte - 30 l;
• mitten im Sommer - 40 Liter;
• im Herbst - 30 l.

Ab dem Alter von 5 Jahren behalten Pfirsiche den gleichen Bewässerungsplan bei, bringen jedoch jeweils 50 l Wasser mit.

Wichtig! Nach dem Gießen muss der Boden aufgelockert und mit Kompost auf eine Höhe von 5 cm gemulcht werden.

Fütterungsschema

Düngemittel beginnen ab 2 Lebensjahren der Pflanze auf der Baustelle zu produzieren. Im Frühjahr wird eine Königskerzenlösung eingefüllt - 5 l Gülle werden zu 20 l Wasser gegeben. Dieses Top-Dressing wird im nächsten Jahr durch Harnstoff ersetzt - 6 EL werden zu 30 Litern hinzugefügt. l Im Herbst werden Ende September 30 g Superphosphat und 30 g Kaliumsalz zugesetzt.

Krone zuschneiden und formen

In Russland bilden die Ukraine, Weißrussland und Polen eine Krone aus Pfirsichen in Form einer Schüssel. Diese Art der Bildung impliziert das Fehlen eines zentralen Leiters und das Vorhandensein einer Reihe von Skeletttrieben in der Menge von 3-4 Stk. Dank dieses Ansatzes werden die Pflanzen verkümmert und alle Zweige werden von der Sonne gut beleuchtet.

Im Jahr nach dem Pflanzen werden aus den Hauptsprossen etwa 6 der am weitesten entwickelten Triebe ausgewählt (2 sollten im Falle eines Bruchs oder Einfrierens „in Reserve“ sein). Sie werden um 1/3 gekürzt. Klemmen Sie den Mittelleiter, wenn seine Länge 25 cm erreicht. Im nächsten Jahr werden aus den 6 Hauptsprossen 3-4 kräftig ausgebildete, gleichmäßig um den Stamm verteilte Triebe ausgewählt.

Sie werden auf 25 cm gekürzt und bilden anschließend gabelförmige Triebe. Jährlich werden Äste, die in Richtung Stamm wachsen, gebrochen, die Krone verdickend, beseitigt. In Zukunft wird beim Zuschneiden gekürzt und verdünnt. Jedes Jahr im Frühjahr wird ein Teil der fruchtbaren Triebe auf 1/3 und ein Teil auf 1/4 geschnitten. Verdickte Äste werden vollständig entfernt.

Wichtig! Pfirsichschnitt wird nur im Frühjahr oder Herbst durchgeführt. Im Sommer können Äste ohne dringenden Bedarf (Schrott, Schädlingsbefall) nicht geschnitten werden.

Wintervorbereitungen

Berücksichtigen Sie bei der Vorbereitung auf die Winterperiode die Besonderheiten des Anbaugebiets. In den südlichen Breiten reicht es aus, den Hauptstamm aufzuhellen und den Boden um ihn herum auf eine Höhe von 10 cm zu mulchen. In einem gemäßigten Klima müssen Sie außerdem alle Skeletttriebe auf ein Drittel ihrer Länge aufhellen.

Wickeln Sie den Kofferraum selbst mit Sackleinen oder Agrofaser.

Ernte und Lagerung

Die Früchte der Sorte Veteran erreichen Anfang August eine Reifereife, die mit der des Verbrauchers übereinstimmt. Pfirsiche werden manuell aus den Zweigen entfernt. Nehmen Sie dazu die Frucht in die Handfläche und drehen Sie sie leicht zur Seite. Ernte sofort gestapelt in niedrigen Kisten aus Holz oder Kunststoff, mit Papier ausgelegt, in einer Schicht.

Kühl und lichtgeschützt bei einer Temperatur von +3 ... + 10 ° C lagern. Unter diesen Bedingungen behalten die Früchte eine Woche lang ihre Frische und ihren Nährwert. Um die Haltbarkeit zu verlängern, wird das Erntegut zu Saft, Marmelade oder Schockfrost verarbeitet.

Die Pfirsichsorte Veteran genießt aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und ihrer guten Anpassungsfähigkeit bei den Landwirten die wohlverdiente Aufmerksamkeit. Kein Problem hat Wurzeln in allen Regionen außer den nördlichen. Die Pflanze ist in ihrer Pflege nicht skurril - sie setzt nur die Einhaltung der Grundregeln der Landtechnik sowie für andere Obstbäume voraus.