Stachelbeeren sind anspruchslose Beerensträucher, die aufgrund ihrer hohen Erträge und gesunden Früchte mit hohem Vitaminwert weit verbreitet sind. Als gebürtiger Nordafrikaner hat die Kultur in ganz Europa, Asien und Nordamerika an Beliebtheit gewonnen.

In fast jedem Gartengrundstück ist diese Kultur in unseren Breitengraden anzutreffen. Aber wie jede Pflanze haben Stachelbeeren ihre eigenen Eigenschaften, Pflanz- und Pflegeregeln, die berücksichtigt werden sollten, um jährlich eine großzügige Ernte an süßen, gesunden Beeren zu erhalten.

Stachelbeeren: Beschreibung, wachsende Technologie

Stachelbeeren sind ein mehrjähriger Strauch der Stachelbeerfamilie. Es kann eine andere Form des Busches haben und einen Durchmesser und eine Höhe von 1, 5 m erreichen.Der Busch besteht aus Zweigen unterschiedlichen Alters. Wurzeltriebe mit Wurzeln werden aus den Knospen von unterirdischen Stängeln gebildet.

Die Pflanze hat verschiedene Fruchtarten:

• aus Blütenknospen an einjährigen Sprossen;
• auf mehrjährigen Fruchtbildungen.

Die produktivste Periode des Busches ist das Alter von vier bis neun Jahren, und der höchste Ertrag kann auf den Zweigen von 3-6 Jahren erzielt werden. Es ist besser, Pflanzen im Herbst zu pflanzen, da das Wurzelsystem zu diesem Zeitpunkt besser ist. Sie können aber im zeitigen Frühjahr sofort nach dem Auftauen des Bodens pflanzen.

Wissen Sie? Stachelbeeren sind eine wertvolle Quelle für Ascorbinsäure (Vitamin C), die mehr als Zitronen und mehr Eisen als Äpfel enthält.

Die Anwendung einer Reihe von agrotechnischen Methoden beim Anbau von Stachelbeeren zielt darauf ab, günstige Bedingungen für das Wachstum, die Entwicklung und die Prävention von Kulturkrankheiten zu schaffen.

Die wachsende Technologie umfasst Folgendes:

1. Auswahl und Vorbereitung der Sämlinge. Der oberirdische Teil des Sämlings sollte mindestens zwei Äste von 30 bis 40 cm Länge haben, das Wurzelsystem sollte aus verholzten Skelettwurzeln (mindestens drei) von etwa 15 cm Länge und gut entwickelten faserigen Wurzeln bestehen. Vor dem Pflanzen wird der Sämling inspiziert und die beschädigten Teile werden entfernt.
2. Platzwahl und Landeplan. Stachelbeeren wachsen gut in sonnigen, gut belüfteten Gebieten mit fruchtbarem Boden, lieben eine ausreichende, aber nicht übermäßige Bewässerung und vertragen keine sauren Böden. All dies sollte bei der Auswahl eines Anbaufeldes berücksichtigt werden. Pflanzen werden hintereinander oder versetzt gepflanzt.
3. Bodenvorbereitung. Der Boden wird mit organischen Düngemitteln vorgefüttert, was den Prozentsatz des Pflanzenüberlebens erhöht.
4. Sämlinge pflanzen. Der Pflanzvorgang ist einfach, sollte jedoch sorgfältig durchgeführt werden, um das Wurzelsystem der Pflanze nicht zu beschädigen.
5. Pflanzenpflege. Es umfasst Unkraut jäten, Top Dressing, Beschneiden, Gießen und Sprühen, um Infektionen durch Krankheiten und Schädlinge zu verhindern.

Wichtige Faktoren sind die Wahl der Pflanzmuster, der Abstand zwischen den Büschen und andere Tricks, deren Einhaltung eine gute Ernte der Beeren ermöglicht.

Erfahren Sie mehr über die vollen Eigenschaften von Stachelbeeren.

Landemuster

Das richtige Pflanzschema sollte für eine gleichmäßige Sonneneinstrahlung jeder Pflanze sorgen, da dies die Reifezeit, Größe und den Geschmack der Beeren beeinflusst. Das Pflanzmuster hängt von der Sorte, dem Pflanzmaßstab, den Merkmalen der Sträucherbildung und der Fruchtbarkeit des Bodens ab, in den die Kultur gepflanzt wird.

Landwirte pflanzen nach verschiedenen Methoden Stachelbeeren an:

• spärlich;
• verdickt;
• kombiniert.

Der Abstand zwischen den Büschen und Reihen richtet sich nach dem gewählten Pflanzschema.

Empfohlener Abstand zwischen den Büschen

Die Abstände, die beim Pflanzen von Sämlingen eingehalten werden müssen, hängen von der Pflanzmethode ab. Bitte beachten Sie, dass:

• einzeln gepflanzte Sträucher können bis zum achten Entwicklungsjahr einen Durchmesser von 2, 5 m erreichen;
• In einer Reihe gepflanzte Büsche werden maximal 2 m lang.

Lesen Sie auch, wann die Stachelbeere nach dem Pflanzen von Sämlingen Früchte trägt, wie viele Stachelbeerbüsche leben.

Abhängig von den gewählten Pflanzschemata wird empfohlen, den Abstand zwischen den Sämlingen einzuhalten:

• mit verdünnten - 1, 4-1, 5 m;
• wenn verdickt - 0, 2 m;
• mit kombinierten - 0, 75 m.

Bei einem spärlichen Pflanzmuster werden einzelne Büsche in einem Abstand von 1, 4 bis 1, 5 m voneinander gepflanzt, wobei die Wachstumsspannen der Büsche berücksichtigt werden, die nach einigen Jahren in einer fortlaufenden Reihe geschlossen werden.

Ein verdicktes Schema ist weniger akzeptabel, wird aber manchmal von Gärtnern verwendet - wenn sie Sämlinge in einem Loch in einem Abstand von etwa 0, 2 m pflanzen. Diese Beete verdicken sich schnell, ihre Produktivität nimmt ab und es ist sehr problematisch, erwachsene Pflanzen zu pflanzen, ohne das Wurzelsystem zu beschädigen.

Das kombinierte System ist das beliebteste bei Landwirten. Verwenden Sie zuerst das oben beschriebene verdickte Schema, wenn die Pflanzen in eine Vertiefung gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt in diesem Fall 0, 75 m und zwischen den Reihen - 1 m.

Wenn sich die Pflanzen zu schließen beginnen (nach 3-4 Jahren), werden die Sträucher nach einem entfernt und an einen anderen Ort umgepflanzt. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt daher 1, 5 m. Um sicherzustellen, dass das Wurzelsystem während der Transplantation nicht beschädigt wird, wird empfohlen, es im Frühherbst zu produzieren.

Die nächste Stufe der Transplantation wird nach weiteren 1-2 Jahren durchgeführt, wenn alle Büsche durch eine Reihe entfernt und an einen neuen Ort umgepflanzt wurden. Mit dieser Technologie können Sie auf kleinem Raum reichlich Stachelbeeren ernten.

Zwischen den Zeilen

Wenn die Plantage mit Geräten bearbeitet werden soll, empfiehlt es sich, den Strauch in Reihen zu pflanzen, zwischen denen sich die Mechanisierungsmittel frei bewegen sollen.

Oft werden Stachelbeerreihen in einem Abstand von 1, 5 bis 2 m zu Sämlingskeimlingen in den Gängen von Gärten gepflanzt. In solchen Fällen wächst der Beerenstrauch gut, bis die Baumkronen beginnen, ihn zu verdecken.

Abhängig von dem für das Pflanzen von Stachelbeeren gewählten Schema wird die Breite zwischen den Reihen genommen:

• Bei einem spärlichen Landemuster sollte der Abstand zwischen den Reihen mindestens 2 bis 2, 5 m betragen.
• das verdickte Muster bietet Gänge mit einer Breite von 2 bis 2, 5 m;
• Das kombinierte Schema geht zunächst von einer Reihenbreite von 1 m aus, die nach der letzten Transplantationsstufe auf 2 m ansteigt.

Unabhängig von dem Schema, das der Gärtner wählt, werden sich die Regeln für das Pflanzen und die weitere Pflege der Sämlinge nicht unterscheiden.

Wissen Sie? Die bekannte Kiwi wurde durch den Anbau der chinesischen Stachelbeere entwickelt. So ist Kiwi in der Tat Stachelbeere.

Größe und Vorbereitung der Landegrube

Die Abmessungen der Pflanzgruben richten sich nach der Bodenqualität.

Stachelbeerpflanztechnik sorgt für die Dimensionen:

• für leichte, gut vorbereitete Böden: 0, 5 × 0, 5 × 0, 5 m;
• für Ton und schwere Böden: 0, 7 × 0, 7 × 0, 5 m.

Beim Graben eines Lochs wird der Boden in Schichten aufgeteilt : Der untere, weniger fruchtbare Boden wird entfernt und der obere mit Mineraldünger, Torf oder Kompost vermischt. Für Lehmböden wird auch Flusssand empfohlen, um den Boden leichter zu machen.

Die optimale Mischung für das Pflanzen einer Ernte ist die Zusammensetzung:

• Kompost - 1–1, 5 Eimer;
• Torfkrume - 1, 5–2 Eimer;
• Superphosphat - 0, 2 bis 0, 3 kg;
• Asche - 3 Gläser;
• gemahlener Kalkstein - 1 Tasse.

Auschecken

Bodensäure zum Anpflanzen von Stachelbeeren

Nicht weniger nützlich für die Entwicklung der Pflanze wird eine Mischung aus:

• verfaulte organische Substanz (Mist, kernloses Unkraut oder Baumblätter) - 10 kg;
• Holzasche - 0, 1 kg;
• Superphosphat (doppelt) - 50 g;
• Kaliumsulfid - 40 g.

Mit der gewählten Mischung ist es notwendig, die Pflanzgrube zu zwei Dritteln zu füllen, eine kleine Schicht Erde ohne Dünger und einen halben Eimer Wasser zu gießen. Das Einpflanzen eines Sämlings kann nach einer gewissen Zeit (von 8 bis 10 Tagen) erfolgen. Vor dem Pflanzen muss die Pflanze richtig vorbereitet werden.

Sämling Vorbereitung

Die beste Pflanzzeit ist im Frühherbst (von Mitte September bis Mitte Oktober).

Damit die Pflanze schnell Wurzeln schlagen kann, bevor Sie einen Sämling einsetzen, benötigen Sie:

1. Trockene Wurzeln abschneiden.
2. Schneiden Sie die Spitzen der Zweige so ab, dass jeweils 5 Knospen übrig bleiben.
3. Tauchen Sie die Wurzeln in einen Brei aus Ton und Wasser (Sie können eine Mischung aus Königskerze und Humus verwenden).

Beim Pflanzen ist es wichtig, die optimale Tiefe und Position des Sämlings einzuhalten.

Landetiefe

Junge Sträucher werden unter Berücksichtigung der Tiefe gepflanzt, in der sie an der vorherigen Stelle gewachsen sind. Sie sollten 4-5 cm tiefer gepflanzt werden. Dies schafft günstige Bedingungen für das Wachstum von Wurzeln und jungen Trieben aus einem unterirdischen Teil des Stängels. Wenn der Boden schwer ist, muss die Pflanztiefe auf 2-3 cm reduziert werden.

Wichtig! Wenn sich die Sämlinge in Behältern oder Töpfen befinden, d. H. Ein geschlossenes Wurzelsystem haben, müssen sie gepflanzt werden, ohne den Erdklumpen zu stören.

Der Sämling muss in einem leichten Winkel in das vorbereitete Loch gepflanzt werden. Gleichzeitig sorgen sie dafür, dass sich der Wurzelhals in der Mitte befindet. Die Wurzeln und unteren Teile der Triebe sind mit Erde bedeckt, die leicht zerdrückt wird, so dass es keine Hohlräume gibt, die nicht mit Erde gefüllt sind.

Nach dem ersten Jahr ist das Mulchen von Sträuchern obligatorisch, wobei der Boden um den Strauch herum mit einer dicken Schicht (mindestens 10 cm) Mulch bedeckt sein sollte, um die Pflanze zu nähren und den Boden vor dem Austrocknen zu schützen.

Gießen und Mulchen

Richtiges Gießen ist der Schlüssel zur Gesundheit des Busches und einer großen Ernte von großen Beeren. Es versorgt den Boden unter dem Strauch mit Feuchtigkeit bis zu einer Tiefe von 0, 4 m. Der Boden unter dem Strauch sollte feucht sein: Wenn ein an der Wurzelwachstumsstelle entnommener Erdklumpen verstreut ist, ist die Bodenfeuchtigkeit unzureichend.

Mangels ausreichender Niederschläge sollte die erste Bewässerung erfolgen, wenn sich die Beeren setzen und junge Triebe bilden. Die zweite Bewässerung erfolgt während der Reifezeit der Beeren. Im Herbst wird nur bei trockenem Wetter gewässert. Damit das Wurzelsystem junger Sträucher schnell wächst, werden sie mit Wasser bewässert.

Zur Bewässerung um den Strauch werden flache Rillen (bis zu 15 cm) gegraben, in die je nach Pflanzengröße 3-4 Eimer Wasser gegossen werden.

Wenn es auch in trockenen Zeiten Qualitätsmulch gibt, ist es ausreichend, die Büsche einmal pro Woche zu gießen. Verwenden Sie zum Mulchen Torf, Kompost und frisch geschnittenes Gras.

Weitere Pflege nach dem Pflanzen

Im ersten Jahr nach der Aussaat benötigen die Sämlinge eine verbesserte Deckbeizung, damit sie schneller Wurzeln schlagen können.

Erfahrene Gärtner füttern die Pflanzen fünfmal und geben dabei innerhalb von 3 l verschiedene organische Substanzen in einer bestimmten Reihenfolge ein:

1. Erste Stufe. Kartoffelschale mit Asche. Sie machen Top-Dressing im Moment des Erwachens der Nieren (vorläufig - Anfang April). Ein Eimer Wasser wird zum Kochen gebracht, danach wird ein Liter Glas Kartoffelschälchen hinzugefügt. Wickeln Sie den Behälter ein und lassen Sie ihn langsam auf eine Temperatur von +45 ... + 50 ° C abkühlen. Anschließend fügen Sie etwa ein Glas Asche hinzu und füttern die Sämlinge in heißem Zustand.
2. Zweite Stufe. Dünger aus Gras. Es ist die nächste Fütterungsstufe, bei der dem Flüssigdünger aus dem Gras eine kleine Menge Gülle zugesetzt wird. Um einen flüssigen Kräuterdünger herzustellen, können Sie Brennnesseln, Beinwell und verschiedene Unkräuter ohne Samen verwenden. Dieser Dünger wird während der Blütezeit von Stachelbeeren ausgebracht. Das Besprühen mit dieser Verbindung ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Mehltau.
3. Die dritte Stufe. Wiederholtes Gießen mit Kräutertees während der Fruchteinstellung.
4. Die vierte Stufe. Nach der Ernte wird unter den Büschen eine Biohumus-Infusion hinzugefügt. Dazu wird 1 Tasse der Substanz mit einem Eimer Wasser verdünnt und einen Tag bei Raumtemperatur stehen gelassen.
5. Die fünfte Etappe. Gießen Sie im Oktober 2 Eimer Kompost unter jeden Busch.

In den folgenden Jahren benötigen Stachelbeeren keine spezielle Ernährung, aber erfahrene Landwirte behaupten, die Wirksamkeit solcher Düngemittel:

• Königskerzenaufguss (1:10) - 1 Eimer pro 1 m²;
• Aufguss von Vogelkot (1:20) - 1/2 Eimer pro 1 m²;
• eine Mischung aus Kaliumsulfat (8 g), Harnstoff (10 g), Superphosphat (20 g) - höchstens einmal jährlich nach der Ernte.

Wir empfehlen die Lektüre des Fungizids Topaz zum Versprühen von Stachelbeeren.

Formen und beschneiden

Stachelbeerfrüchte werden an ältere Zweige gebunden, daher ist es wichtig, den Strauch korrekt zu beschneiden, damit er die optimale Form für die Bildung des Eierstocks und die Reifung der Früchte erhält. Ein korrekt zugeschnittener Strauch sorgt für eine gute Belüftung der Sträucher, beugt Pilzkrankheiten vor, beschleunigt die Bildung von Eierstöcken und die Reifung von Beeren.

Der erste Schnitt der Büsche erfolgt vor dem Pflanzen. In diesem Fall sollten maximal 4 Knospen an den Trieben verbleiben. Während des Sommers ist es notwendig, das Wachstum zu beobachten. Ein schwacher Wuchs (nicht mehr als 7 cm) bedeutet, dass der Zweig schwach ist und zu einem stärkeren Zweig mit besserem Wuchs geschnitten werden muss.

Das Abschneiden von Ästen, die vom Boden aus wachsen, trägt zu einer guten Verzweigung bei. Sie müssen 1/4 höher um 10 mm über der stärksten Niere gekürzt werden. Sie müssen den Strauch schneiden, bevor die ersten Knospen blühen. Wenn Sie dies später tun, können Sie die Pflanze schwächen. Gleichzeitig werden trockene und gealterte Zweige geschnitten, es können jedoch nicht mehr als drei Zweige entfernt werden.

Abhängig von der Sorte und der vorhandenen Struktur des Busches verwenden Gärtner verschiedene Methoden, um Büsche zu formen: Büsche, schalenförmig, Kordon. Bei richtiger Buschbildung bekommt jeder Zweig ausreichend Sonne, die Beeren werden gleichzeitig gebunden und gereift, und die Ernte verursacht keine unnötigen Probleme.

Wichtig! Dünne Zweige, die für die Fruchtbildung ungeeignet sind, müssen ebenfalls geschnitten werden: Ohne Früchte zu geben, ziehen sie Nährstoffe aus der Pflanze.

Stachelbeeren erfordern vom Gärtner nicht viel Aufmerksamkeit, dennoch sollten bestimmte Regeln für das Pflanzen, die Ernährung und das Beschneiden von Sträuchern befolgt werden. Dann wird der Busch nicht überwachsen, verletzt, sondern im Gegenteil, jährlich eine gute Ernte erfreuen.

Vor dem Einpflanzen der Setzlinge empfehlen erfahrene Gärtner, Faktoren wie die Sorte, die Höhe und den Ausbreitungsgrad eines ausgewachsenen Strauchs, die Eigenschaften des Standorts und das richtige Pflanzschema zu bewerten. Das optimale Schema ermöglicht es Ihnen, Pflanzen leicht zu pflegen und hohe Beerenerträge zu sammeln.