Unter den Gartenbeeren in der mittleren Gasse verdienen Blaubeeren besondere Aufmerksamkeit. Die Beere ist ein echtes Vorratshaus an nützlichen Substanzen, das in der Volksmedizin seit langem zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Diabetes, Entzündungen der Schleimhäute von Mund und Rachen eingesetzt wird. Viele Gärtner haben bereits alle Vorteile dieser Kultur geschätzt, insbesondere die Heidelbeeren von Chippev, eine frühreife und produktive Sorte, die im Artikel behandelt wird.

Beschreibung von Chippewa Blaubeeren

Chippeva Blueberry ist ein großer, mehrjähriger Strauch aus der Familie der Heiden. Die charakteristische Form des Busches ist kugelförmig, kompakt mit nach oben tendierenden Trieben. Die maximale Höhe beträgt 1, 2 bis 1, 3 m Die Heidelbeerpflanze hat ovale Blätter. Blumen - die Form einer fünfzahnigen weiß-rosa Glocke.

Die Beeren zeichnen sich durch eine hellblaue Schale und eine ziemlich große Größe aus, die einen Durchmesser von 1, 7–2 cm erreicht. Eher dicht und sehr duftend, mit grünem, saftigem Fruchtfleisch. Wenn die Früchte voll ausgereift sind, werden sie sehr süß. Die Alterung erfolgt in der ersten Julihälfte.

Die Produktivität einer Pflanze hängt von Alter, Pflege und Klima ab. Im Durchschnitt können Sie von einer erwachsenen Pflanze 2, 5 bis 6 kg gesunde, schmackhafte Früchte sammeln. Blaubeersträucher können jahrzehntelang Früchte tragen, aber der Zeitraum zwischen 7 und 10 Jahren nach dem Pflanzen gilt als der fruchtbarste. Wissen Sie? Studien haben gezeigt, dass es ausreicht, eine Portion Blaubeeren pro Tag zu sich zu nehmen, um eine Beeinträchtigung der kognitiven Funktionen des Gehirns und eine Gedächtnisschwächung zu verhindern, für die die Beere als "Nahrung für das Gehirn" bezeichnet wird. Die Kultur ist pflegeleicht, wächst gut in Böden mit hohem Säuregehalt und ist resistent gegen Feuchtigkeits- und Frostmangel. Chippewa-Blaubeeren werden wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihrer chemischen Zusammensetzung geschätzt, die ihnen nützliche und gleichmäßige heilende Eigenschaften verleihen.

Die chemische Zusammensetzung von Beeren

Heidelbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.

100 g Produkt enthalten:

• Retinol (Vitamin A) - 2, 7-3, 0 µg;
• Beta-Carotin - 31–32 mkg;
• Tocopherol (Vitamin E) - 0, 58 bis 0, 6 mg;
• Phyllochinon (Vitamin K) - 19, 1-19, 3 µg;
• Ascorbinsäure (Vitamin C) - 9, 6–9, 8 mg;
• Nikotinsäure (Vitamin B3) - 0, 4 mg;
• Cholin (Vitamin B4) - 5, 8-6, 1 mg;
• Pantetonsäure (Vitamin B5) - 0, 1 mg;
• Pyridoxin (Vitamin B6) - 0, 1 mg;
• Folsäure (Vitamin B9) - 5, 9-6, 2 µg.

Heidelbeeren sind eine hervorragende Möglichkeit, den Körper in der kalten Jahreszeit zu pflegen. Sowohl frisch als auch gefroren oder getrocknet enthalten 100 g Beeren:

• Calcium - 6, 0-6, 2 mg;
• Eisen - 0, 3 mg;
• Magnesium - 5, 9-6, 1 mg;
• Phosphor - 12 mg;
• Kalium - 77 mg;
• Natrium - 1, 0-1, 1 mg;
• Zink - 0, 2 mg;
• Kupfer - 0, 1 mg;
• Mangan - 0, 28-0, 3 mg;
• Selen - 0, 1 µg.

Es ist auch eine reiche Quelle für Flavonoide, Phenolsäuren, Anthocyane und Tannine sowie Nährstoffe wie Zucker, ätherische Öle, Carotinoide und andere Nährstoffe, die die vorteilhaften Eigenschaften der Beeren bestimmen.

Nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen

In Heidelbeeren enthaltene bioaktive Verbindungen weisen eine Reihe von Eigenschaften auf, die in der diätetischen, therapeutischen Ernährung und der traditionellen Medizin aktiv eingesetzt werden.

Die Früchte dieser Kultur haben folgende Eigenschaften:

• Antioxidans;
• Beruhigungsmittel;
• Antitumor;
• Diuretika;
• antimikrobiell;
• Antihypertensiva;
• kardiotonisch;
• fiebersenkend;
• Anti-Zingotikum;
• choleretisch;
• anti-sklerotisch;
• allgemeine Stärkung;
• entzündungshemmend.

• Die Verwendung von Blaubeeren in frischer, getrockneter, gefrorener Form in einem Komplex therapeutischer Maßnahmen wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus
• Mit der Fähigkeit, Entzündungen und Fieber zu lindern, erleichtert es das Auftreten von Erkältungen und beschleunigt die Genesung.
• Beim Verzehr von Früchten nach schweren Krankheiten wird die Regeneration des Körpers beschleunigt.
• Es ist nützlich bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, hilft bei der Stärkung der Wände von Blutgefäßen, senkt den Cholesterinspiegel und ist bei Bluthochdruck angezeigt.
• Beschleunigt Stoffwechselprozesse, verbessert die Aktivität der Bauchspeicheldrüse und des Darms.
• Es wird für die Anwendung bei Gastritis empfohlen, um den Säuregehalt zu erhöhen.
• Reduziert den Blutzucker, was für Menschen mit Diabetes von Vorteil ist.
• Stärkt die Nervenzellen und beugt deren Zerstörung vor.
• Aufgrund seiner Strahlenschutzeigenschaften entfernt es radioaktive Elemente aus dem Körper.
• Reduziert die Belastung der Augen und verbessert das Sehvermögen.
• Es ist nützlich für Menschen im fortgeschrittenen Alter, verhindert eine vorzeitige Schwächung des Gedächtnisses.

Trotz der Vorteile hat die Beere auch Kontraindikationen. Die Beschränkung oder Verweigerung der Verwendung dieses Produkts wird für Personen empfohlen, die Blutverdünner einnehmen, da dies die Gerinnungsfähigkeit erhöht.

Die Kombination nützlicher Eigenschaften wirkt sich positiv aus auf:

• Aktivität des Magen-Darm-Trakts;
• die Arbeit des Kreislaufsystems;
• hämatopoetisches System;
• Nervensystem;
• Sehorgane;
• Hautzustand.

Landeregeln

Damit sich die Büsche aktiv entwickeln und eine reiche Ernte abliefern können, empfehlen Gärtner, die Pflanzen anbauen, einige Punkte zu berücksichtigen:

1. Die Blaubeere von Chippeva wächst auf abgetropften sauren Böden mit einem pH-Wert von 3, 5 bis 5 besser. Handelt es sich bei dem Boden des Standortes um Lehm, ist es besser, einen Pflanzhügel zu wählen, um den Verfall der Wurzeln der Sämlinge zu vermeiden.
2. Die beste Zeit zum Pflanzen junger Pflanzen ist der Frühling, die Zeit, bevor die Knospen anschwellen. Sie können dies auch im Herbst tun.
3. Das für den Anbau ausgewählte Beet sollte vor den Winden (insbesondere im Norden) geschützt, gut beleuchtet und nicht durch Gebäude oder Bäume verdeckt sein.
4. Zum Anpflanzen ist es besser, mehrere verschiedene Sorten mit gesunden Wurzeln zu kaufen. Diese Methode verbessert die Bestäubung und ermöglicht eine reiche Ernte von Qualitätsbeeren. Bessere Pflanzen wurzeln im Alter von zwei oder drei Jahren.
5. Landungslöcher werden zwei Monate vor dem Pflanzen ausgegraben. Pflanzen haben ein flaches Wurzelsystem, und Pflanzgruben sollten mindestens zweimal so groß sein wie das vorhandene Wurzelsystem des Sämlings. Die optimalen Abmessungen der Grube betragen 50 cm Tiefe und 60 cm Länge und Breite. Der Abstand zwischen jungen Büschen sollte nicht weniger als einen Meter betragen.

Blaubeerpflanzalgorithmus:

1. Wurzeln der Sämlinge 15-30 Minuten in sauberem wasser aufbewahrt.
2. Der vorbereitete Brunnen wird mit einer Mischung gefüllt, die aus saurem Torf, flacher Rinde und Sägemehl hergestellt wurde. Sie können die Mischung mit Schwefel ansäuern. Sie können Säuren (Zitronensäure, Äpfelsäure, Essigsäure) verwenden.
3. Die Wurzeln strecken sich vorsichtig und vertiefen den Wurzelhals auf eine Tiefe von 7 cm.
4. Wasser gut gießen.
5. Gepflanzte Blaubeeren sind mit Rinden- oder Kiefernnadeln bedeckt (Sie können auch Sägemehl und Blätter verwenden), um die Feuchtigkeit im Boden zu bewahren.
6. Nach dem Pflanzen werden einjährige Pflanzen von schwachen Trieben befreit und der Rest wird um die Hälfte der Höhe gekürzt. Die Kultur erfordert zusätzliche Pflege, insbesondere im ersten Jahr nach dem Pflanzen.

Video: Blaubeeren pflanzen

Feinheiten der Pflege und Reifung

Die Pflege der Setzlinge besteht aus den üblichen landwirtschaftlichen Techniken: Jäten, Gießen, Abrichten, Beschneiden. Einige Gärtner entfernen im ersten Jahr Blaubeerblüten, um das Wachstum von Sträuchern zu stimulieren. Zum ersten Mal nach dem Pflanzen wird empfohlen, den Boden häufig bis zu einer geringen Tiefe zu lockern, um den Luftzugang zu Pflanzenwurzeln und die Entfernung von Unkraut zu gewährleisten.

Beim ersten Beschneiden bildet sich ein Busch, der 5 bis 8 starke Äste hinterlässt. Als nächstes sollten die Pflanzen jährlich beschnitten werden, um den Ertrag und die Lebensfähigkeit der Pflanzen zu erhöhen und kranke oder gebrochene Schulterblätter zu entfernen. Im Herbst werden getrocknete Zweige entfernt. Blaubeeren Chippeva gehört zu den frühen Sorten. Die erste Ernte wird Anfang Juli geerntet. Möglicherweise interessieren Sie sich für Informationen darüber, wann die Blaubeere Früchte zu tragen beginnt.

Gießen und füttern

Das Bett muss vor dem Gießen leicht gelockert werden. Ein besonderes Augenmerk sollte zunächst auf die Sämlinge gelegt werden, die morgens oder abends mindestens zweimal pro Woche gut befeuchten. Ein Sämling benötigt mindestens 5 Liter Wasser. Es ist wichtig, einen Wasserstau oder das Austrocknen des Bodens zu verhindern. Wenn die Pflanzen Wurzeln schlagen, genügt es, sie einmal pro Woche zu gießen. Sie können die Tropfbewässerung verwenden. Erwachsene Büsche benötigen mehr Feuchtigkeit - bis zu 10 Liter pro Busch, was sich während einer Dürre verdoppelt.

Blaubeeren sind eine wasserliebende Pflanze, daher hören sie auch bei regelmäßigem Regen nicht auf zu gießen.

Viele Gärtner geben dem Wasser Elektrolyt in einer Menge von 1 ml pro Liter Wasser zu. Im Frühjahr und während der Fruchtbildung kann Wasser zur Bewässerung mit Ammoniumsulfat in einer Menge von 1 EL zugesetzt werden. Löffel auf einen Eimer Wasser. Nach dem Gießen ist es ratsam, die Brunnen zu mulchen.

Im Herbst ist es notwendig, die Sämlinge mit Superphosphat und Kaliumsulfat zu füttern. Verbrauch: 100 g pro Busch Superphosphat und 40 g Kaliumsulfat. Sie werden bis zu einer Tiefe von höchstens 0, 1 m in den Boden eingebracht.

Bio-Dünger werden nicht für Heidelbeeren verwendet. Ab dem zweiten Jahr nach dem Pflanzen mit Mineralstoffen düngen. Dies sollte vor Beginn des Saftflusses sowie während der Blüte des Busches erfolgen. Bei der ersten Fütterung reichen 25 g Fertigdünger pro Strauch und in den Folgejahren wird die Menge jedes Mal verdoppelt. Vom fünften bis zum sechsten Jahr bleibt die Düngermenge pro Pflanze unverändert. Beachten Sie die Hinweise zur Düngung von Blaubeeren.

Wintervorbereitungen

Blaubeeren Chippeva verträgt leicht starke Fröste, benötigt jedoch Schutz, wenn der Winter in der Region durch extreme Temperaturen und wenig Schnee gekennzeichnet ist. In diesem Fall ist die Buchse mit Vliesmaterial isoliert. Sie können Zweige mit Fichtenzweigen binden. Viele Gärtner beugen Triebe zu Boden und legen die Fichtenzweige darauf.

Sammlung und Lagerung von Früchten

Sie beginnen in der ersten Julihälfte Früchte zu pflücken. Sie reifen ungleichmäßig (manchmal dauert der Sammlungsprozess bis zu 2-3 Wochen), also pflücken Sie zuerst Beeren, die sich leicht vom Pinsel trennen lassen. Bei trockenem Wetter ist es besser, früh morgens Beeren zu pflücken.

Schädlinge und Krankheiten

Chippewa-Blaubeeren sind anfällig für Schädlinge und Krankheiten, die für viele Beerenkulturen charakteristisch sind.

Am häufigsten findet man auf den Büschen kriechende Schädlinge:

1. Faltblatt dreieckig flach. Schmetterlingslarven (Raupen) ziehen Blätter zusammen und schlagen sie. Raupen haben eine hellgrüne Farbe und zwei dunkelgrüne Streifen an den Seiten.
2. Blaubeermotte. Gelbe Raupe mit zwei Beinpaaren am Bauch. Es gibt viele schwarze Längsstreifen am Körper. Die Schädlingsentwicklung erfolgt im Mai.
3. Gelbes Torfgelb. Es hat einen grünen Körper mit leuchtend gelben Streifen an den Seiten. Essen Sie im späten Frühling.
4. Pfeilkrautheide. Schmetterlingsgleiskettenfahrzeug bedeckt mit den kurzen Haaren. Farbe - schwarzbraun mit schwarzen und weißen Punkten. Entwicklung zwischen Juni und September.

Wenn Raupen erscheinen, werden sie einzeln in den betroffenen Blättern entfernt. Zur Prophylaxe werden Pflanzen behandelt, wenn die ersten Blätter mit folgenden Präparaten erscheinen: Fufon, Kemifoks, Iskra, Inta-Vir, Kinmiks.

Häufige Blaubeerkrankungen sind Pilzkrankheiten, die eine rechtzeitige Behandlung erfordern:

1. Trachemisches Verblassen. Durch pathogene Pilze werden die Wurzeln von Pflanzen befallen, die eine braune Farbe annehmen und verrotten. Eine Infektion kann durch das Einbringen von kontaminiertem Boden oder Pflanzenmaterial auftreten. Auf Lehmböden mit stehendem Wasser breitet es sich bei Lichtmangel schnell aus. Mit dem Verfall der Wurzeln gehen im Herbst-Winter eine Knospenschwärzung und eine Austrocknung der Zweige einher. Kontrollmethoden: Die Pflanzen werden mit Wurzeln ausgegraben und aus den Beeten entfernt. Beim ersten Anzeichen werden alle Sträucher mit Fitosporin-M, Alirin-B oder Gamair behandelt, wobei eine der Substanzen unter den Büschen hinzugefügt wird.
   

2. Zytosporose. Es zeigt sich in Form von braunen, verschwommenen Flecken an den Stielen und Zweigen der Blaubeeren, die zum Reißen der Rinde und zum Absterben der Zweige führen. Um der Krankheit vorzubeugen, ist es notwendig, nur gesundes Pflanzenmaterial zu verwenden. Alle Schnitte müssen mit einer Kupfersulfatlösung (1% ige Lösung) desinfiziert und mit Ölfarbe überzogen werden. Vorbeugendes Besprühen der Sträucher im Frühjahr mit einer Bordeaux-Mischung (1% ige Lösung), bis die Blätter blühen, hilft ebenfalls.
   

3. Phyllostic Aufdeckung. Es erscheint in Form von großen dunkelbraunen Flecken von runder Form mit einem violettbraunen Rand. Betroffene Blätter färben sich gelb und zerbröckeln. Bekämpfungsmethoden: Bröckelnde Blätter müssen entsorgt werden, da sie Infektionserreger sind. Zur Vorbeugung werden die Büsche während der Blütezeit mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit besprüht. Infizierte Pflanzen werden nach der Ernte erneut besprüht.
   

4. Septorious Spotting. Es erscheint im Hochsommer in Form kleiner rotbrauner Flecken von runder Form. Nach einer Weile nimmt die Mitte der Flecken eine graubraune Farbe an und die Konturen bleiben rotbraun. Später werden die betroffenen Blätter braun und fallen ab. Starke Verbreitung führt zur Niederlage junger Triebe und zu deren Austrocknung. Verstreute Blätter müssen entsorgt werden, da sie Infektionserreger sind. Zur Vorbeugung werden die Büsche während der Blütezeit mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit besprüht. Infizierte Pflanzen werden nach der Ernte erneut besprüht.
   

5. Rote Flecken. Erscheint auf den Blättern in Form von durchscheinenden Flecken entlang der Venen, die allmählich rot und trocken werden. An den betroffenen Büschen färben sich die Blätter gelb, werden klein, die Triebe hören auf zu wachsen. Solche Pflanzen verlieren ihre Winterhärte und können gefrieren. Kontrollmethoden: Entfernen und Verbrennen der betroffenen Büsche.
   

Heidelbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Mineralien und organische Säuren. Sein ausgezeichneter Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften sprechen für den Anbau dieser Kultur in persönlichen Parzellen. Bei den vielen Sorten ist besonders auf die Blaubeeren von Chippeva zu achten, da die Sorte zu den frühen gehört und sich durch hohe Produktivität und Frostbeständigkeit auszeichnet. Die Pflege einer Pflanze bereitet auch unerfahrenen Gärtnern keine besonderen Probleme, und das Ergebnis bei einfachen landwirtschaftlichen Tätigkeiten wird die Erwartungen übertreffen.