Beschreibung der Jaguar-Traube

Jaguar - eine einführende Rebsorte der mittleren Frühreife (die in ein Gebiet verlegt wurde, in dem sie bisher überhaupt nicht bekannt war), ist eine Hybride der ersten Generation. Die Sorte hat viele Vorteile, die im Folgenden näher beschrieben werden, die aber leider noch nicht ausreichend untersucht und beschrieben sind.

Beschreibung der Rebsorte Jaguar

Die Jaguar-Rebsorte ist auch unter den Namen Sherkhan, Aristocrat, Rizamat früh bekannt. Ein allgemein anerkannter Name existiert jedoch nicht, da die genaue Geschichte der Selektion der Sorte unbekannt ist. Experten neigen zu der Annahme, dass diese Traube in der Mitte des 20. Jahrhunderts in Asien gezüchtet wurde und in Südrussland und der Ukraine gut wächst.

Der Strauch ist kräftig und hoch (bis zu 4 m), die Triebe wachsen gut. Reben machen bis zu 70% der Gesamtlänge der Peitsche aus. Der Jaguar beginnt Anfang Juni zu blühen, es gibt sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Matt geprägte Blätter von dunkelgrüner Farbe, die Ränder der Blätter sind mit einem durchbrochenen Muster geschnitten.

Der Geschmack ist ausgewogen, typisch für Trauben. Der Pinsel hat die Form einer Pyramide, die Früchte sitzen fest. Das durchschnittliche Gewicht einer Bürste beträgt 1, 1–1, 5 kg. Die Länge eines Pinsels erreicht 43–50 cm. Die Präsentation ist gut, die Früchte halten die Stiele lange und sicher, ohne zu bröckeln.

Trockenresistenz, Frostresistenz

Diese Sorte verträgt Kälte gut genug, Fröste bis -24 ° C sind dafür ganz normal. Für die Überwinterung in Breiten, in denen ähnliche Temperaturabfälle möglich sind, müssen die Büsche abgedeckt werden. Der Jaguar verträgt auch trockene Sommer. Wissen Sie? Derzeit sind mehr als 10 000 Rebsorten bekannt, was mehr als die Gesamtzahl aller kombinierten Sorten von Kartoffeln, Getreide und Obst ist. Und eine solche Sorte wird beobachtet, obwohl im 19. Jahrhundert viele Rebsorten an Reblaus (einem Parasiten, der ursprünglich aus Amerika stammt) gestorben sind, beispielsweise Sorten, aus denen der Madera-Wein ursprünglich hergestellt wurde.

Produktivität und Frucht

Sorte bezieht sich auf die Mitte der frühen Reifezeit. Saftig süße Beeren können im ersten Augustjahrzehnt genossen werden. Von dem Moment an, an dem sich die Knospen öffnen, vergehen etwa 116 bis 120 Tage, bevor die Ware reif ist.

Die Sorte zeichnet sich durch einen relativ hohen Ertrag aus. Bei einer Landung von 3 × 4 m ist es durchaus möglich, eine Ernte von bis zu 30 kg zu erzielen. Der Busch trägt Früchte von 5-8 Knospen. Ein Busch hat normalerweise 35 Augen und 20-24 Triebe, während die Fläche des Nährsubstrats für einen Busch mindestens 4 m² betragen sollte.

Video: Jaguar-Trauben

Anwendungsgebiete

Jaguar ist eine Tafeltraube. Früchte werden für Lebensmittel, zur Verarbeitung von Säften, Wein, Marmeladen, Marmeladen, zum Trocknen, Einmachen usw. verwendet.

Nach der Ernte verträgt es sich aufgrund seiner bemerkenswerten Eigenschaften gut mit Transport und Lagerung. Ordentlich gefaltete Büschel, die unter geeigneten Bedingungen gelagert werden (trockener, kühler Keller), können Sie nach 80 bis 90 Tagen mit einer schönen Präsentation und einem frischen Geschmack verwöhnen.

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Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Als Ergebnis der Auswahlarbeit hat der Jaguar eine recht sichere Resistenz gegen Pilzkrankheiten und viele Parasiten entwickelt.

Resistenz gegen die häufigsten Traubenkrankheiten:

  • Mehltau - etwa 3, 5 Punkte;
  • Oidium - 3, 0;
  • Graufäule - 3.5.

Die verallgemeinerten Indikatoren für die Krankheitsanfälligkeit liegen auf einer Fünf-Punkte-Skala bei ungefähr 2, 5 bis 3 Punkten (0 - der Maximalwert der Krankheitsresistenz, 5 - sind von fast allen Krankheiten betroffen). Die Anfälligkeit für die meisten für diese Kultur charakteristischen Krankheiten wurde noch nicht untersucht. Von den Parasiten sind Mücken und Nagetiere die größte Bedrohung. Wenn Sie eine anständige Ernte des Jaguars erzielen möchten, muss dieser beim Anbau gegen Parasiten und Krankheiten behandelt werden.

Frucht-Eigenschaften

Die Beeren haben eine ovale Form, das Durchschnittsgewicht beträgt ca. 15 g, der kleine Durchmesser ca. 31–33 mm, der große (ovale Durchmesser) ca. 35 mm. Die Beere hat eine rosa Farbe mit einer violetten Tönung, nach der vollen Reifung wird die Beere gesättigter rot.

Die Schale ist mäßig dicht und ziemlich zart, es kann leicht gegessen werden. In den Beeren gibt es eine sehr kleine Anzahl von kleinen Samen. Das Fruchtfleisch ist eine angenehme Konsistenz von mittlerer Dichte, rosa.

Der Geschmack von Beeren hat keine Muskatnuss und Aroma. Es unterscheidet sich jedoch in der angenehmen Säure (Säure von 7–9%) und Süße aufgrund des relativ hohen Zuckergehalts (17–19%).

Vor- und Nachteile der Jaguar-Variante

  • Unter den Vorteilen von Jaguar-Trauben kann Folgendes unterschieden werden:
  • Bürsten haben eine große Masse;
  • verträgt Frost und Trockenheit;
  • ziemlich guter Geschmack;
  • immun gegen viele Krankheiten;
  • Mit dem Einsetzen der marktfähigen Reife für eine ausreichend lange Zeit schälen sich die Beeren nicht von den Stielen.
  • leicht zu züchten;
  • verträgt gut Transport und Lagerung.
  • Es sollten einige negative Punkte erwähnt werden, die bei der Zucht dieser Sorte berücksichtigt werden müssen:
  • die Notwendigkeit, eine Winterunterkunft, Isolierung zu schaffen;
  • ziemlich stark anfällig für Fruchtfäule und Knollenfäule.

Merkmale wachsender Sorten

Um eine gute Ernte zu erzielen und alle potenziellen Möglichkeiten der Jaguar-Sorte aufzuzeigen, ist es erforderlich, die Pflanz- und Anbautätigkeiten für Trauben korrekt durchzuführen.

Landezeit

Die Stecklinge müssen im Frühjahr gepflanzt werden, bis die Knospen zu blühen beginnen. Wenn die Pflanzzeit verschoben werden muss, sollten die Sämlinge an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, um die erforderliche Menge an Wasser und Nährstoffen zu erhalten.

Im Süden können im Herbst Setzlinge gepflanzt werden, da der Boden in der Regel nur an der Oberfläche gefriert. In der mittleren Gasse und im Norden finden in der zweiten Frühlingshälfte Pflanzveranstaltungen statt.

Sitzplatzwahl

Bevor Stecklinge gepflanzt werden, muss ein sonnenfreier, aber windgeschützter Standort gewählt werden, insbesondere im Norden. Eine gute Option ist ein Platz entlang der Südwand des Hauses.

Schattige Anbauflächen sind nicht geeignet, daher ist es nicht erforderlich, Sträucher neben Bäumen oder hohen Sträuchern zu platzieren.

Bodenbedarf

Der am besten geeignete Boden ist ein leichtes Substrat mit einer starken fruchtbaren Schicht.

Idealerweise sollte der Boden zum Anpflanzen von Jaguar-Trauben in ausreichenden Mengen enthalten:

  • Stickstoff, der für das Wachstum und die Bildung der grünen Masse verantwortlich ist; sein Mangel führt zu einer schlechten Entwicklung des Busches;
  • Eisen ist für die normale Produktion von Chlorophyll notwendig;
  • Kalium beeinflusst den Geschmack von Beeren, sein Mangel beeinflusst den Zuckergehalt (Beeren werden sauer), ist verantwortlich für Immunität und Stoffwechsel;
  • Kalzium wird für die Wurzelbildung benötigt, aber sein hoher Gehalt kann die Entwicklung von Chlorose verursachen;
  • Magnesium wird für die Bildung von Chlorophyll benötigt, bei einem Mangel an diesem Mineral verfärben sich die Blätter gelb und zerbröckeln;
  • Phosphor ist für das normale Wachstum von Beeren notwendig, sein Überschuss im Boden verringert die Entwicklungs- und Entstehungszeit von Früchten und Trauben;
  • Schwefel ist in den Prozess der Pflanzenernährung involviert, ist Teil vieler Proteine.
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Der normale Säuregehalt des Bodens für das Wachstum und die Entwicklung der Kultur beträgt pH 4–8, dh die Grenzen des Säure-Basen-Gleichgewichts sind recht weit, der größte Teil des Bodens in den entsprechenden Klimazonen ist für die Kultivierung geeignet.

An Orten, an denen Trauben angebaut werden, sollte der Jaguar nicht stagnieren. Es ist ratsam, dass sich das Grundwasser in einer Tiefe von mindestens zwei Metern über der Oberfläche befindet.

Denken Sie beim Anpflanzen von Jaguar-Trauben an einige Empfehlungen bezüglich des Bodens, die Ihnen helfen, eine reichliche Ernte anzubauen:

  1. Kultur mag keine streng definierte Bodenart, sondern eine universell komplexe Nährstoffmischung. Bei Bedarf werden dem Untergrund zusätzlich Humus, Ton, Torf oder Sand, Kompost und Mineralien zugesetzt.
  2. Sie sollten keinen neuen Spross an die Stelle des alten pflanzen, egal wie gut dieser Platz ist, vergessen Sie nicht die Fruchtfolge. Der Boden sollte 3-4 Jahre ruhen und auch von für die Kultur typischen Krankheiten und Schädlingen gereinigt werden.
  3. Seien Sie nicht zu eifrig mit dem Einbringen von Düngemitteln: Der Mangel kann leicht beseitigt werden, aber der Düngerüberschuss ist viel schwieriger zu beseitigen.

Auswahl und Ernte von Sämlingen

Welche Art von Ernte Sie erwarten sollten, hängt von der Wahl der Sämlinge ab. Vergessen Sie nicht, dass Trauben eine mehrjährige Pflanze sind, das heißt, Sie wählen das Pflanzmaterial für viele Jahre und sollten die Auswahl dementsprechend mit größtmöglicher Verantwortung behandeln.

Bevor Sie die Auswahl für einen bestimmten Sämling beenden, sollten Sie auf folgende Merkmale achten:

  • Die Wurzeln sollten stark und ausreichend entwickelt sein.
  • Für Sämlinge, die das Impfverfahren bestanden haben, sollte die Verbindung von Stamm und Spross gut verschmolzen sein, praktisch monolithisch.
  • der Stiel sollte bis zu 0, 45–0, 5 m lang sein;
  • an einem Griff sollten mindestens drei Nieren sein;
  • Es sollten keine Anzeichen von Schäden an der Kortikalis vorhanden sein.

Vor dem Einpflanzen in Löcher oder Gräben werden die Wurzeln und das Wachstum abgeschnitten. Anschließend wird die Rebe in Wasser gelegt, sodass die Feuchtigkeit das Wurzelsystem vollständig bedeckt. 2-3 Stunden vor dem direkten Einpflanzen in den Boden werden die Stecklinge in die Tonlösung eingelegt.

Wichtig! Das Beschneiden der Trauben sollte so erfolgen, dass nicht mehr als acht Augen auf einem Trieb verbleiben und gleichzeitig alle unnötigen Schnurrbärte entfernt werden.

Traubenpflanztechnik

Die Löcher sollten wie folgt gegraben werden: Tiefe - 0, 5 m, die Richtung der Reihe ist von Norden nach Süden. Das heißt, dass der Busch wächst und sich entlang der Süd-Nord-Achse erstreckt, so dass er eine größere Menge Sonnenlicht und dementsprechend Wärme erhält. Sie können einen Graben der gleichen Tiefe entlang der gleichen Achse (Nord-Süd) graben und dann Stecklinge darin pflanzen.

Der Reihenabstand sollte dem Abstand zwischen den Büschen entsprechen, obwohl Sie ein Schema verwenden können, bei dem der Reihenabstand 2 m und der Abstand zwischen den Büschen 3, 5 bis 4 m beträgt. 6 m² Fläche.

Sie müssen das Gitter sofort installieren. Zu diesem Zweck können Sie lackierte Metallrohre (Höhe 2–2, 5 m über dem Boden) verwenden, die an den Rändern der Traubenreihen mit einem dazwischen gespannten Draht angebracht sind. Der Draht wird horizontal gespannt, die untere Reihe in einer Höhe von 0, 4 m, dann alle 0, 4 m - die nächste Reihe.

Einige Tage vor dem Einpflanzen der Setzlinge muss der Boden der Löcher oder Gräben mit dieser Mischung gedüngt werden:

  • Humus - 10 kg;
  • Kaliumnitrat - 3 EL. l .;
  • Superphosphat - 3 EL. l

Ein Schössling wird in das Loch oder auf den Boden des Grabens auf einem gedüngten Untergrund gelegt, sie werden mit Erde ausgegraben und in regelmäßigen Abständen leicht gestampft. Nachdem das Loch oder der Graben vollständig gefüllt ist, sollten Sie die Sämlinge gut gießen (2 Eimer Wasser für jeden Strauch).

Wichtig! Schneiden Sie vor dem Einpflanzen von Trauben mit einer Metallsäge einen Teil des Sämlings ab, der sich im Boden befindet. Tun Sie dies, um den Wurzelembryo am Griff zu formen.

Jaguar Traubenpflege

Für den Fall, dass die Eierstöcke schlecht geformt sind, führen sie einen Radikalverband mit Kaliumnitrat durch:

  • Kaliumnitrat - 4 EL. l .;
  • stehendes Wasser - 25 l.

Den Dünger in Wasser auflösen und die Grundfläche mit reichlich Wasser wässern (die angegebene Menge an Flüssigkeit und Salpeter ist für einen Busch vorgesehen).

Befolgen Sie bei der Pflege von Jaguar-Trauben einfache Richtlinien, um den Anbau Ihrer Ernte zu erleichtern:

  1. Um die Masse des Bündels zu erhöhen, wenden Sie Superphosphat an (3 EL pro 1 Eimer Wasser). Alle 2 Jahre werden die Büsche mit Humuslösung bewässert (3 kg pro 1 Eimer Wasser, darauf bestehen 1 Woche).
  2. Führen Sie regelmäßig landwirtschaftliche Tätigkeiten durch, um Unkraut zu jäten, Unkraut zu entfernen, den Boden zu lockern und zu belüften.
  3. Im Frühjahr ist es notwendig, die Rebe zu beschneiden. Das erste Mal wird der Eingriff 2 Saisons nach dem Pflanzen der Sämlinge durchgeführt. Beim ersten Beschneiden werden alle Seitentriebe entfernt, so dass nur der Hauptstiel und zwei Seitentriebe übrig bleiben. Der folgende Schnitt entfernt alle erkrankten Triebe.

Bewässerung

Wenn man Trauben gießt, sollte man sich an diese Regel halten: Wasser sollte reichlich vorhanden sein, um den Busch nicht zu überfluten. Bei normalen Witterungsbedingungen reicht es aus, alle 1, 5 bis 2 Wochen 2-3 Eimer mit ausreichend warmem Wasser (+25 bis +27 ° C) pro Pflanze zu gießen.

In der Anfangsphase der Vegetation wachsen und entwickeln sich das Wurzelsystem, die Triebe und die grüne Masse aktiv. In dieser Zeit braucht die Pflanze viel Feuchtigkeit. Die erste Quellbewässerung wird durchgeführt, bis die Augen aufwachen. Für den Fall, dass im Winter wenig Schnee fiel, sollte im Frühjahr reichlich Wasser in den Boden eingebracht werden. Wenn die trockene Quelle aufgefallen ist, muss sie in der Mitte des Frühlings (im April) reichlich gegossen werden. Die Temperatur des Wassers, das zur Bewässerung verwendet wird, wirkt sich direkt auf die Stoffwechselprozesse in der Rebe aus und daher darauf, wie schnell sich die Knospen öffnen. Wichtig! Je wärmer das Wasser für die Bewässerung ist, desto schneller blühen die Knospen und umgekehrt: Kälteres Wasser verlangsamt die lebenswichtigen Prozesse in der Rebe. Die Hauptaufgabe der Sommerbewässerung besteht darin, die Grundfläche und den Boden im Weinberg im Allgemeinen ausreichend zu befeuchten, um zu verhindern, dass das Substrat verkrustet. Gleichzeitig sollten Lockerung, Unkrautbekämpfung und Belüftung durchgeführt werden.

Vor und während der Blüte werden die Trauben nicht gegossen, da dies mit Eierstockschuppen behaftet ist und die Bestäubung beeinträchtigen kann. Die Zeit, die am meisten Wasser verbraucht, ist das Eingießen von Beeren. Während dieser Zeit sollte die Pflanze ungefähr die Hälfte des Volumens der während der Vegetationsperiode verbrauchten Feuchtigkeit erhalten. Es wird gegossen, bis die Beeren weich werden.

Unmittelbar vor der Reifung wird das Gießen gestoppt, da es zu Rissen in der Schale der Beeren und damit zu einer Abnahme des Gehaltes an Monosacchariden kommen kann. Ab dieser Phase der Vegetationsperiode, wenn die Beere die sortentypische Farbe annimmt, werden die Büsche bis zur vollen Reife nicht bewässert.

Um die Feuchtigkeit im Winter zu speichern, ist eine Bewässerung im Herbst erforderlich. Tatsache ist, dass trockener Boden zum Einfrieren des Wurzelsystems beiträgt und angefeuchteter Boden im Gegenteil dazu beiträgt, die Wurzeln vor Frost zu schützen. Wenn im Herbst genügend Niederschlag fällt, ist keine zusätzliche Bewässerung erforderlich. In den Regionen, in denen der Jaguar überwintern kann, ohne Schutzräume zu bauen, wird die Bewässerung im Herbst durchgeführt, nachdem alle Blätter zerfallen sind. Vorläufig - das letzte Jahrzehnt im Oktober, das erste Jahrzehnt im November, bevor die ersten Fröste einsetzen. Lesen Sie mehr darüber, wie man Trauben richtig und wie oft wässert. Im Sommer kann unsachgemäßes Gießen zu Traubenkrankheiten führen. Die häufigsten Fehler im Zusammenhang mit diesem agrotechnischen Ereignis: Bewässerung gut erwärmter Böden mit Leitungswasser oder einem Brunnen (ein solcher Vorgang ist für die Pflanze aufgrund von Temperaturunterschieden sehr stressig). Es sollte erst am frühen Morgen mit kaltem Wasser bewässert werden, wenn die Erde ihre Wärme an die Umwelt abgegeben hat. Ein weiterer häufiger Fehler, der mit dem Gießen einhergeht und die Pflanze schädigen kann, ist der Einsatz von warmem Wasser bei heißem Wetter.

Die Pflanze für den Winter vorbereiten

Nach der Ernte sollten die Trauben für die Überwinterung vorbereitet werden. Zuerst müssen Sie den gesamten grünen Schnurrbart und die Rebe, von der die Ernte stammt, entfernen. Der Wurzelbereich ist gut ausgegraben, dies trägt zu einer besseren Erhaltung des Wurzelsystems bei, da der Boden mit Luft angereichert ist und, wie Sie wissen, eine gute natürliche Wärmedämmung darstellt. Außerdem lässt diese Maßnahme kein Wasser an der Oberfläche stehen, was ebenfalls zur Erhaltung der Wurzeln beiträgt.

Obwohl der Jaguar ziemlich unter Frost leidet, braucht er Winterunterkunft.

Führen Sie dazu die folgenden Manipulationen durch:

  1. Befreie die Rebe von den Strumpfhaltern und entferne sie vom Gitter.
  2. Falten Sie den Weinstock vorsichtig (wenn er sehr lang ist, kann er in Buchten gefaltet werden) und sichern Sie ihn, damit er sich nicht löst.
  3. Legen Sie den gebundenen Weinstock auf Strohmatten, eine Folie, Wellpappe oder vorbereitete Dachdeckungsstücke, die neben den Büschen liegen.
  4. Von oben wird die zur Wärmedämmung gefaltete Rebe mit Lapnik, Stroh oder Sägemehl überzogen.
  5. Die letzte (äußere) Schicht der Wärmedämmung besteht aus Agrofasern oder Gartenfolien.
Wir empfehlen Ihnen, sich über die Methoden zum Schutz der Trauben für den Winter zu informieren.

Schädlingsbekämpfung und Krankheitsprävention

Einige Empfehlungen zur Behandlung und Vorbeugung bestimmter Krankheiten und Schädlinge:

  1. Bordeaux-Flüssigkeit (3 g pro 5 l Wasser) ist sehr wirksam gegen Mücken.
  2. "Regent" hilft, Nagetiere loszuwerden (30 g pro 1 Eimer Wasser). Unter den vorbeugenden Maßnahmen kann Folgendes unterschieden werden: Um den Hauptstamm herum wird eine Mauer aus eng anliegenden Steinen mit einer Höhe von 0, 3 bis 0, 4 m errichtet.
  3. Zur Bekämpfung von Oidium werden Kalk, universelle Fungizide und schwefelhaltige Zubereitungen eingesetzt.
  4. Bakterienkrebs kann sehr große Probleme mit sich bringen - bei dieser Krankheit ist die Pflanze praktisch nicht behandelbar. Leider ist es in solchen Fällen am ratsamsten, den betroffenen Busch auszugraben und von anderen Pflanzen abzubrennen.

Der Einsatz vorbeugender Maßnahmen, mit denen das Immunsystem der Pflanze gestärkt und Bedingungen geschaffen werden sollen, die die Vermehrung von Parasiten behindern, wird auch nicht behindern:

  • die Rebe regelmäßig beschneiden;
  • Unkraut entfernen und entfernen;
  • abgefallene Blätter entfernen;
  • Behandle die Pilze mit Limette.
  • pünktliche fütterung.

Erntezeit

Im August können Sie bereits die reifen saftigen Beeren der Jaguar-Traube probieren.

Eine genauere Erfassungszeit kann durch die folgenden charakteristischen Zeichen ermittelt werden:

  • Die Beere hat eine satte rote Farbe und kann leicht vom Stängel gepflückt werden.
  • der Stiel an der Kreuzung mit den Früchten versteift sich;
  • der Geschmack wird scharf süßer, der Säuregehalt fällt ab;
  • меняется внешний вид и структура кожуры — она становится более тонкой, а восковой налёт — более прозрачным;
  • семена легко отделяются от мякоти;
  • отчётливо чувствуется букет, присущий данному сорту.

Узнайте подробнее о сроках и основных правилах сбора винограда.

Как только ваш виноград достиг определённого соответствия указанным параметрам, знайте, что пришла пора сбора урожая.

Несколько простых правил помогут вам правильно собрать и сохранить урожай достаточно долгое время, без потери товарных качеств:

  • сбор урожая проводят в сухую погоду, не следует этого делать после дождя, так как в таком случае виноград быстрее портится;
  • для сбора используйте нож, секатор или ножницы;
  • не оставляйте на корню спелые грозди без необходимости (если они попали под дождь, дайте высохнуть 4–5 суток);
  • при сборе старайтесь меньше касаться ягод, чтобы не нарушить пуриновый слой, который способствует хранению плодов, предохраняя ягоды от внешней агрессивной среды;
  • наиболее приемлемые условия хранения урожая: температура 0...+3°С, влажность 85–90%, при более низкой влажности ягода усыхает, влага испаряется, товарный вид портится, сроки хранения резко сокращаются. При высокой влажности высока вероятность возникновения грибка;
  • помещение должно быть тёмным, так как при свете сахар разлагается гораздо быстрее.

Помещение (подвал, погреб, чердак) под хранение готовят следующим образом: стены, потолки и полки белят таким средством:

  • известь — 1 кг;
  • медный купорос — 50 г;
  • Wasser - 5 l.

Затем погреб окуривают серой (5–7 г серы/1 м³), держат 2 дня запертым, после чего 4–5 суток просушивают и проветривают. Все работы необходимо проводить с использованием индивидуальных средств защиты.

Wissen Sie? Для приготовления одной стандартной бутылки вина (0, 70, 75 л) требуется 600 виноградных ягод.

Сорт винограда Ягуар обладает прекрасными характеристиками, среди которых можно выделить кисти большой массы, хорошие вкусовые качества, лёжкость и транспортабельность. Соответственно, данный сорт при соблюдении правильных условий достаточно длительное время сохраняет товарный вид. Что касается свойственных Ягуару недостатков, то здесь следует сказать, пожалуй, только о не достаточной изученности сорта, хотя, исходя из растущей популярности данного винограда, можно сделать вывод, что вскоре этот пробел будет устранён.

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