Die belgische Rasse der Kühe ist vor allem dafür bekannt, dass ihre Vertreter hoch entwickelte Muskeln und viel Gewicht sind. Sie werden sogar oft als Monsterkühe oder Bodybuilderkühe bezeichnet. Die belgische blaue Kuh ist eine der drei besten Fleischrassen. Welche Vorteile es noch besitzt und wie man es richtig pflegt, wird in diesem Material betrachtet.

Beschreibung und Rassestandard

Die Rasse wurde in den 1950er Jahren des letzten Jahrhunderts von den Belgiern gezüchtet. Die Züchter haben sich zum Ziel gesetzt, eine Kuh zu erhalten, die eine hervorragende Muskelentwicklung aufweist und ausreichend Milch von hoher Qualität produziert.

Zu diesem Zweck kreuzten die Züchter die Rassen Shorthorn und Friesland. Während des Auswahlprozesses änderten sich jedoch die Richtlinien und es wurde auf die Fleischmerkmale gewettet.

Infolgedessen erschienen 1973 zwei Arten belgischer Kühe: kombiniert (mit guten Fleisch- und Milchindikatoren) und für Fleischzwecke.

Äußeres der Rasse:

Kopf	Groß
Hals	Massiv
Körper	Ausgestreckt
Muskel	Stark entwickelt, vor allem im Rücken, Schultern, Nacken, Widerrist, unteren Rücken
Skelett	Stark
Gliedmaßen	Kurz, kräftig, mit gut ausgebildeten Muskeln und abgerundeten Hüften
Wolle	Kurz, selten
Anzug	Weiß, blau, schwarz, selten rot
Widerristhöhe	Färsen - 132-134 cm; Stiere - 145-150 cm

Wichtig! Sie können eine belgische Rasse auf zwei Arten kaufen: Bestellen Sie ein Kalb aus Europa (Kosten ca. 2.000 Dollar + Zahlung für Transportdienstleistungen), bestellen Sie Saatgut und düngen Sie eine einheimische Kuh künstlich (300-400 Euro für 100 Spermien).

Vor- und Nachteile

• Zu den Vorteilen einer belgischen blauen Kuh gehört:
• großes Körpergewicht;
• hochwertiges Fleisch, zart im Geschmack und mit einem geringen Anteil an Fett und Cholesterin;
• frühe Reife - Tiere erreichen die Pubertät früher als andere Vertreter der Fleischrichtung, und die erste Abkalbung erfolgt nach 26 bis 28 Monaten;
• schnelles Wachstum - in 16-18 Monaten kann das Kalb bereits 700-750 kg erreichen;
• Massenaufbau während des gesamten Lebens;
• großer Fleischertrag;
• kurze Tragezeit - 281-285 Tage;
• ruhige, flexible Disposition.

• Die Nachteile sind:
• unattraktive, beängstigende Erscheinung - diese Kühe auf der Außenseite ähneln Schweinen;
• oft schwierige Geburt beobachtet;
• Thermophilie und Unverträglichkeit von Temperatursprüngen;
• häufige Probleme mit den Vorderbeinen;
• kurze Lebensdauer.

Wartung und Pflege

Um eine maximale Produktivität bei Rindern zu erzielen, müssen die empfohlenen Lebensbedingungen und Pflegemaßnahmen eingehalten, die Futterqualität überwacht und eine angemessene Diät erstellt werden.

Für die Haltung von Tieren benötigen Sie einen Stall mit bestimmten Temperatur-, Licht- und Feuchtigkeitsparametern sowie eine Freifläche zum Gehen oder Leben im Freien.

Der Inhalt der "Belgier" kann bedingt in 3 Stufen unterteilt werden:

1. Wachsende Kälber mit Müttern.
2. Wachsende junge Menschen.
3. Mast erwachsener Tiere.

Wissen Sie? Die belgische Rinderrasse enthält ein Doppelgen, mit dem Sie kontinuierlich Myostatinprotein produzieren und infolgedessen während des gesamten Lebens Muskeln aufbauen können. Bei anderen Rassen wächst die Muskulatur nur bis zu einer bestimmten Zeit.

Sommerspielplatz

Ein Sommergebiet für die Haltung ist mit einer Rate von 20 Quadratmetern eingezäunt. m pro 1 Person. Es ist notwendig für das sichere Leben von Tieren in lockerer Weise.

Damit die Tiere vor Sonne und Regen geschützt sind, muss vor Ort ein breites Vordach angebracht werden. Legen Sie das Stroh an einem Rastplatz mit einer 70 cm dicken Schicht ab.

Voraussetzung ist das Vorhandensein von Tränken mit ständig aktualisiertem sauberem Wasser sowie Futtertröge mit Heu und anderen Futtermitteln.

Sie können versuchen, die Kühe locker und leicht zu halten. Die lose Unterbringungsmethode erleichtert die Pflege der Herde und minimiert den mechanischen Aufwand. Sie müssen jedoch darauf vorbereitet sein, dass diese Methode mehr Futter und Einstreu verbraucht.

Anordnung der Räumlichkeiten

Unter den Nachteilen der Rasse wurde die Thermophilie festgestellt, was bedeutet, dass in Regionen mit strengen Wintern Kühe mit einem warmen Stall mit einer Fläche von 20 Kubikmetern zum Leben ausgestattet werden müssen. m pro 1 erwachsenes Tier und 10 Kubikmeter. m pro 1 Kalb. Am besten ist es Ziegel, Kalkstein, aus Sandwichplatten. Die Wände müssen isoliert werden.

Die Böden sollten auch warm sein - aus Holz oder mit Holzböden. Strohstreu wird mit 2, 5 kg Stroh pro Tier auf den Boden gelegt.

Wenn möglich, müssen Sie im Winterhaus den Boden kippen und abfließen lassen oder Kanalisation. So können Sie den Reinigungsprozess erheblich erleichtern.

Haftbedingungen

Um eine belgische Kuh zu pflegen, müssen die folgenden Parameter im Stall gepflegt werden:

• Lufttemperatur - +5 ... + 20 Grad;
• Die Luftfeuchtigkeit beträgt 50–70%.

Es ist darauf zu achten, dass keine plötzlichen Temperatursprünge auftreten, da dies zur Entwicklung von Krankheiten führen kann.

Die Scheune sollte hell, sauber und frisch sein. Voraussetzung ist die Verfügbarkeit einer hochwertigen Belüftung: natürlich oder erzwungen. Durch die Belüftung können Sie überschüssige Feuchtigkeit, Ammoniak, die aus dem Kot von Tieren austritt, entfernen und Frischluft zuführen. Und das wiederum verhindert die Vermehrung von Krankheitserregern.

Für die Beleuchtung sollte die Scheune große Fenster haben, die nach Osten oder Süden zeigen. Im Winter und Herbst werden künstliche Lichtquellen zur Beleuchtung eingesetzt.

Wissen Sie? Der Weltrekord für das Lebendgewicht von Rinderbullen wurde 1847 in Frankreich verzeichnet. Dies ist ein Vertreter der Kiana-Rasse, die 1934 kg wiegt.

Eine wichtige Voraussetzung für das normale Funktionieren des Körpers, eine gute Gesundheit und einen schnellen Muskelaufbau ist das Gehen. Es wird empfohlen, die Kühe täglich mindestens 2-3 Stunden zu laufen, außer an Tagen mit widrigen Wetterbedingungen. Die Gehfläche muss mit saftigen und gesunden Kräutern besät sein.

Regelmäßige Reinigung des Standes und der Ausrüstung

Damit die Kühe nicht krank werden und das Wachstum nicht verlangsamen, müssen bei der Haltung die notwendigen Hygienestandards eingehalten werden. Gülle muss täglich gereinigt werden - am besten morgens und abends. Täglich ist es notwendig, die Futtertröge und Tränken zu waschen. Inventar wird sofort nach Gebrauch gewaschen.

Einmal pro Woche oder 10 Tage müssen Sie Bettwäsche hinzufügen. Einmal im Monat muss es ausgetauscht werden.

Die Reinigung mit Desinfektionsmitteln erfolgt 1-2 mal im Jahr.

Fütterungsration

Die Ernährung erwachsener Vertreter der belgischen blauen Rasse sollte ausgewogen sein, wobei Ballaststoffe überwiegen. Es wird in Abhängigkeit von der Jahreszeit, dem Wohnort, dem Alter und dem Zeitraum, in dem die Kuh schwanger ist oder stillt, unterzeichnet.

Wichtig! Damit Jungtiere schnell an Gewicht zunehmen und intensiv Muskelmasse aufbauen, trinken sie diese vor Erreichen des 2. Lebensmonats nach einem bestimmten Schema mit Milch. Während dieser Zeit sollten Babys 350 Liter Milch erhalten.

Sommer grasen auf der Weide

Im Sommer muss das Tier eine Weide mit saftigen grünen Kräutern fressen, die sich an der Stelle befindet, an der Kühe laufen können. Der Verbrauch von Grünflächen beträgt mindestens 50 kg pro 450-500 kg Lebendgewicht. Darüber hinaus sollte die Diät Heu und saftiges Futter enthalten - Wurzelfrüchte, Knollen und Melonen.

Wenn Kühe 12 Liter Milch pro Tag oder mehr produzieren, müssen sie auch Futterreste abgeben.

In Prozent ausgedrückt sollte die Sommerdiät so aussehen:

• Heu - 20%;
• Grüns - 40%;
• Konzentrate - 40%.

Kühe dürfen nicht hungrig spazieren gehen. Dies ist mit der Tatsache behaftet, dass Tiere Gras gierig fressen und Verdauungsprobleme verursachen können. Vor dem Gehen müssen Sie eine Portion Heu oder Stroh geben.

Bevor Kühe auf die Weide laufen, müssen sie auf giftige und stachelige Gräser und Fremdkörper untersucht werden.

Unterschiede in der Winterfütterung

In der Winterdiät von Fleischkühen sollten grobe, saftige und Mischfuttermittel verwendet werden, deren Zubereitung im Sommer und Herbst erfolgen muss.

Ein Beispiel für ein Tagesmenü für eine erwachsene belgische Kuh könnte folgendermaßen aussehen:

• Wiesenheu - 8-10 kg;
• Brot - 0, 5 kg;
• Rüben - 3 kg;
• Karotten - 2 kg;
• Kartoffeln - 4 kg;
• Spreu - 0, 5 kg;
• Frühlingsstroh - 4 kg;
• Weizenkleie - 1 kg;
• gemischte Grassilage - 5 kg;
• Lebensmittelabfälle - 8 kg;
• Salz - 50-70 g.

Knochenmehl, Tricalciumphosphat und Phosphatpräparate werden als mineralisches Top-Dressing verwendet.

Wichtig! Futterstroh muss zerkleinert und mit Konzentraten gemischt sowie wärmebehandelt werden. Es muss sichergestellt werden, dass es von hoher Qualität und ohne Schimmel ist, da dieses Produkt häufig zu einer Vergiftung von Tieren führt.

Um eine Diät, die wertvolle Elemente enthält, korrekt zu erstellen, müssen Sie diese Empfehlungen für 100 kg Lebendgewicht pro Tag einhalten:

• Protein - 150 g;
• Calcium - 14-15 g;
• Phosphor - 8 g;
• Carotin - 70 g.

Wasser

Jede Kuh muss mindestens 50 Liter sauberes Wasser pro Tag liefern, erwachsene Bullen können bis zu 70 Liter benötigen.

Es ist ratsam, in der Scheune und auf der Sommerterrasse automatische Trinker mit ständiger Wasserversorgung und offenem Zugang zu Tieren auszustatten. Kühe können also so viel trinken, wie sie brauchen.

Wasser muss auf Raumtemperatur erwärmt werden. Bei Tieren kann es aufgrund von kaltem Wasser zu häufigen Erkältungen kommen. Heute werden Tränken mit Heizung verkauft.

Vertreter der belgischen blauen Rasse sind daher eine hervorragende Option, um qualitativ hochwertiges Fleisch zu erhalten. Heutzutage sind diese Kühe in unseren Breiten nicht üblich, verdienen jedoch definitiv die Aufmerksamkeit der Züchter, da sie gegenüber anderen Fleischvertretern eine Reihe von Vorteilen haben.

Ihre Pflege ist einfach, die Fütterungsregeln sind die gleichen wie bei anderen Fleischrassen.