Ataman schwarze Johannisbeere: Hauptmerkmale

Heutzutage kennen Gärtner Dutzende von Sorten verschiedener Obststräucher, unter denen die schwarze Johannisbeere traditionell als die beliebteste gilt. Diese Pflanze ist unprätentiös und kann auch unter schwierigsten klimatischen Bedingungen erfolgreich Früchte tragen, aber nicht jeder Pflanzenzüchter kann die rentabelste und erfolgreichste Sorte für sich selbst auswählen. In dem Artikel werden die Hauptmerkmale und die Beschreibung der schwarzen Johannisbeeren von Ataman im Detail untersucht und alle Anforderungen der Pflanze an die Pflege aufgelistet.

Beschreibung der Sorte Ataman blackcurrant

Sorte Ataman ist ein typischer Vertreter von zweikeimblättrigen Blütenpflanzen aus der Familie der Stachelbeeren . Dies ist ein langwüchsiger und sich halb ausbreitender Strauch mit später Reife, der sich durch eine moderate Triebzunahme auszeichnet.

Junge Zweige haben eine hellgrüne Farbe, reife Zweige unterscheiden sich in dunkelgrauer Farbe . Die Triebe sind abwechselnd mit schieferlappigen grünen Blättern bedeckt. Das Wurzelsystem des Busches ist faserig, die Hauptwurzel wird fast nicht ausgedrückt. Wissen Sie? England gilt als Geburtsort der Johannisbeere. Auf dem Territorium des Landes begann man jedoch erst ab Mitte des 18. Jahrhunderts, sich mit Pflanzen als Kultur auseinanderzusetzen. Die Blüte der Pflanze kommt zusammen, während dieser Zeit sind die Büsche mit Pinseln aus kleinen weißen Blüten bedeckt. Ihr Blumenbeet ist konkav, wächst zusammen mit dem Eierstock und geht in fünf einfache Kelchblätter über. Die Anzahl der Blütenblätter und Staubblätter in der Blüte beträgt 5. Nach der Blüte bildet sich auf dem Busch ein Eierstock, der sich beim Wachsen in eine Frucht verwandelt - eine mehrsämige Beere.

Auswahlverlauf

Die Geschichte dieser Sorte dauert nicht länger als ein Jahrzehnt. Während dieser Zeit gelang es Ataman, nicht nur stabile Eigenschaften zu erwerben, sondern auch die offizielle Registrierung zu durchlaufen. Dieser Hybrid ist einer der besten Vertreter der modernen Ernteschule Russlands. Die besten Wissenschaftler waren an der Auswahl beteiligt, dank derer es möglich war, eine wirklich einzigartige und produktive Pflanze zu erhalten. Die Sorte wird für den Anbau in Gebieten mit gemäßigtem und südlichem Klima empfohlen. Lesen Sie, wie und wann Johannisbeeren blühen.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Der Hauptvorteil dieser Kulturpflanze kann als Produktivität bezeichnet werden. Die Beeren haben eine satte schwarze Farbe und eine abgerundete ovale Form. Das Fruchtfleisch der Beere ist saftig, mäßig dicht, mit einem reichen süßen Geschmack und einem leichten sauer-süßen Nachgeschmack.

Die Reifung der Sorte erfolgt über 20 bis 30 Tage, während die erste frühe Ernte von August bis September erfolgen kann. In einigen Fällen können jedoch auch vollreife Früchte bis zum Beginn des ersten Frosts geerntet werden. Die Früchte sind ziemlich groß, das durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt ungefähr 1, 5 g, während das Maximum 6 g erreichen kann. Die Johannisbeere nimmt eine der führenden Positionen in Bezug auf Vitamin C ein. 100 g Beeren enthalten bis zu 200 mg der Substanz, während ihre Menge in Zitrone 50 mg / 100 g nicht überschreitet. Diese Eigenschaften ermöglichen es, einen durchschnittlichen Ernteertrag von 12-14 zu erzielen t / ha. Die chemische Zusammensetzung der Früchte ist auch reich, in den Beeren gibt es Vitamine A, Gruppen B, C, E, H, PP und K sowie Mineralien wie Calcium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Eisen, Kobalt, Kupfer, Molybdän, Selen, Chrom Zink.

Nährwert von schwarzen Johannisbeeren:

Komponente100 g Menge
Eichhörnchen1 g
Fette0, 5 g
Kohlenhydrate7, 2 g
Ballaststoffe5 g
Wasser81 g
Kaloriengehalt44 kcal

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Die Hauptvorteile des Hybrids:
  • hohe Produktivität;
  • erhöhte Geschmackseigenschaften von Beeren;
  • Fruchtuniversalität (geeignet für den Gebrauch zu Hause und in der Industrie);
  • guter Indikator für die Resistenz gegen Mehltau und Nierenmilben.

  • Die Hauptnachteile der Ataman-Sorte:
  • nur für den Anbau in milden Klimazonen geeignet;
  • hat keine erhöhte Resistenz gegen charakteristische Schädlinge;
  • erfordert ständige Aufmerksamkeit während der Vegetationsperiode;
  • Bei kalten Sommerbedingungen ist die Ernte möglicherweise nicht vollständig ausgereift.

Landwirtschaftlicher Anbau

Ataman ist in der Lage, in nahezu jedem Umfeld aktiv Fuß zu fassen, was durch die generelle Schlichtheit dieser Kultur erklärt wird. Sie können jedoch nur dann eine gute Ernte erzielen, wenn Sie sich beim Anbau von Sträuchern an eine bestimmte Technologie halten. Es sieht die Einhaltung spezieller Techniken für die Pflege und den Anbau von Kulturpflanzen vor. Erfahren Sie, wie Sie Johannisbeeren im Herbst an einen neuen Ort verpflanzen.

Sitzplatzwahl und Landung

Johannisbeeren lieben gut beleuchtete und offene Gebiete, die vor übermäßiger Feuchtigkeit geschützt sind. Daher wird dieser Fruchtstrauch auf einem Hügel oder in einer Ebene ohne große Vegetation (nicht näher als 3 bis 5 m) gepflanzt.

Es ist verboten, Sträucher im Flachland anzupflanzen, da dies zu übermäßiger Feuchtigkeit im Garten und zum Auftreten von Pilzinfektionen führt. Er mag Kultur und Entwürfe nicht, deshalb ist es am besten, Stecklinge in der Nähe einer kleinen künstlichen oder natürlichen Hecke zu pflanzen. Wichtig! Bei der Vorbereitung eines Grundstücks für Johannisbeeren sind unbedingt benachbarte Kulturen zu berücksichtigen. Es wird dringend davon abgeraten, einen Strauch neben Birke, Kiefer, Himbeere, Süßkirsche, Pflaume, Kirsche und Sanddorn zu pflanzen.

Johannisbeeren werden wie folgt gepflanzt:

  1. Zunächst muss das Territorium der Betten abgegrenzt werden. Gehen Sie dabei so vor, dass die Sämlinge gleichmäßig über den Standort verteilt sind und der Abstand zwischen benachbarten Pflanzen mindestens 1, 5 m beträgt.
  2. Anschließend müssen Sie anstelle des zukünftigen Lochs eine Aussparung mit einem Durchmesser von ca. 40 cm und einer Tiefe von 50 cm erstellen und die Betten anschließend gut wässern.
  3. Ein Sämling sollte in die entstandene Vertiefung gelegt werden, und dann sollte sein Wurzelsystem sorgfältig mit zuvor entferntem Boden verdichtet werden. Führen Sie dies so aus, dass der Trieb in einem Winkel von 45 ° zum Bereich der Betten steht. Diese Anordnung hilft dem Sämling, eine erhöhte Anzahl von Wurzelprozessen zu bilden, was die Hauptbedingung für die Qualitätswurzelung von Pflanzgut ist.
  4. Unmittelbar nach dem Pflanzen der Sämlinge müssen die Beete wieder sorgfältig gewässert werden.

Pflege

Die Hauptanforderungen für die Pflege von schwarzen Johannisbeeren sind zeitnahes Top Dressing und Gießen. Die Befeuchtung der Betten erfolgt regelmäßig, mindestens 1 Mal pro Woche, bei Trockenheit wird die Bewässerungsrate verdoppelt. Für das Verfahren wird nur sauberes und abgesetztes Wasser in einer Menge von 5 bis 12 l / Pflanze verwendet. Am zweiten Tag nach dem Gießen wird eine obligatorische Unkrautbekämpfung durchgeführt. In Kombination mit einer reichlichen Bewässerung können Sie so das beste Mikroklima für die Wurzelmasse der Sträucher erzielen.

Johannisbeere wird nach folgendem Schema gefüttert:

  1. Im zeitigen Frühjahr werden die Büsche mit mineralischen Stickstoffmischungen gespeist. Hierfür wird Harnstoff oder Ammoniumnitrat in einer Menge von 25–40 g / Pflanze verwendet. Die Fütterung der jungen Sträucher erfolgt 1-mal, Erwachsene (über 4 Jahre) erhalten 2-mal im Abstand von 3-4 Wochen, wobei die Hauptdosis ebenfalls gleichmäßig auf 2 Dosen aufgeteilt werden sollte.
  2. Im Spätherbst (vor dem Überwintern) muss unter jedem Busch eine nahrhafte organische Mischung hergestellt werden. Dazu wird der stammnahe Pflanzenkreis mit 4 - 6 kg Humus oder Stallmist gemulcht und unter jedem Busch 20 g Kaliumsulfat und 50 g Superphosphat ausgebracht.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Hauptbedrohung eines Johannisbeerstrauchs kann als verschiedene Schädlinge und spezifische Infektionen bezeichnet werden, die regelmäßig im Garten auftreten. Die häufigsten Infektionen bei Ataman-Anpflanzungen sind Frottee, Rost, Anthraknose und Septorien. Die Erreger von Rost, Septorien und Anthracnose können durch Besprühen von Büschen mit einer Bordeaux-Mischung beseitigt werden. Solche Eingriffe werden zweimal im Abstand von 14 Tagen durchgeführt. Terry ist nicht behandelbar, daher werden die betroffenen Büsche ausgegraben und verbrannt.

Die gefährlichsten Schädlinge der Ataman-Johannisbeeren sind Blattläuse, schießen Gallmücken, Goldfische und Spinnmilben. Gallmücken und Goldfische können dank der Chlorofos-Zubereitung Blattläuse besiegt werden - durch Besprühen von Karbofos-Büschen. Um mit der Entwicklung einer Spinnmilbe fertig zu werden, hilft eine Zwiebel- oder Tabakinfusion. Es wird aus 1 Teil trockenen Rohmaterials und 10 Teilen warmem Wasser hergestellt, 24 Stunden lang infundiert, wonach die Lösung filtriert wird und die resultierende Flüssigkeit mit Waschseife (5 g / 10 l) versetzt wird. Sprühen Sie mindestens zweimal im Abstand von 14 Tagen gegen Schädlinge.

Strauch schneiden und formen

Das Trimmen und Formen von Johannisbeeren erfolgt wie folgt:

  1. Ein Jahr nach dem Pflanzen werden die Pflanzen auf eine Größe gekürzt, jedoch nicht weniger als ein Drittel. Sie tun dies, damit auf jedem Sämling 2–4 am weitesten entwickelte Knospen verbleiben.
  2. Im zweiten Jahr nach dem Pflanzen wird die Krone ausgedünnt und von unnötigen Trieben befreit. Danach sollten nur noch 4 der am weitesten entwickelten Triebe im Busch bleiben.
  3. Vom 3. bis zum 6. Wachstumsjahr werden bis zu 20 der am weitesten entwickelten Skelettäste am Strauch geschnitten. Gleichzeitig werden alle schwachen und unproduktiven Zweige entfernt.
  4. Ab dem 6. Lebensjahr werden die Sträucher ausschließlich aus hygienischen Gründen geschnitten, um den Busch vor alten, trockenen und beschädigten Trieben zu schützen.

Überwintern

In der empfohlenen Anbaufläche kann die Überwinterung von schwarzen Johannisbeeren ohne Vorbereitung erfolgen. Es wird jedoch empfohlen, die Büsche nach Möglichkeit abzudecken. Dies hilft ihnen nicht nur, besser zu überwintern, sondern auch aktiver in die Frühlingsvegetation einzutreten.

Zu diesem Zweck wird der Stammkreis jedes Busches mit Humus oder verrottetem Mist gemulcht. Diese Schicht muss mindestens 10-15 cm dick sein. Danach muss die Krone mit Spinnvlies, Heu oder einem anderen atmungsaktiven Material bedeckt und das Abdeckmaterial mit einem dichten Garn fest fixiert werden.

Wichtig! Bevor die Büsche geschützt werden, müssen die Beete ausgegraben, von Unkraut und Resten anderer Vegetation befreit und gut bewässert werden.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Ataman-Früchte werden von Mitte August bis Ende September in mehreren Etappen geerntet. Die Beeren werden manuell in kleinen Plastik- oder Metallbehältern gepflückt und anschließend in größere Kisten gefüllt. Ernte am frühen Morgen oder am Abend bei trockenem und klarem Wetter. Trotz aller Feinheiten der Ernte zeichnet sich die Ernte durch eine hervorragende Haltbarkeit aus, die es ermöglicht, sie über weite Strecken zu transportieren.

Die Beeren werden bei einer Temperatur von nicht mehr als + 15 ° C im Kühlschrank, Keller oder Keller gelagert. Auf diese Weise können Sie sie bis zu 2 Wochen nach der Entnahme frisch halten. Für eine längere Lagerung werden die Früchte eingefroren oder konserviert. Im ersten Fall können Sie die Ernte bis zu 6 Monate, im zweiten Fall bis zu 2 Jahre nach der Ernte aufbewahren.

Die Ataman-Sorte der schwarzen Johannisbeeren kann heute als eine der produktivsten Johannisbeer-Hybriden bezeichnet werden. Die Pflanze zeichnet sich durch Schlichtheit sowie aromatische und nährstoffreiche Beeren aus. Um jedoch eine qualitativ hochwertige und reichliche Ernte zu erzielen, benötigt jeder Ataman-Busch ständige Aufmerksamkeit und Pflege. Nur so kann der Gärtner Früchte gewinnen, die die besten Bewertungen verdienen.

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