Es ist nicht für jeden Erzeuger möglich, hochwertige Auberginensämlinge zu Hause anzubauen. Selbst erfahrene Gärtner scheitern manchmal - und das alles, weil sie versuchen, mit traditionellen Methoden der Aussaat gesunde und kräftige Pflanzen zu bekommen. Aubergine braucht einen besonderen Ansatz. Erfahren Sie, wie Sie die Sämlinge dieser Kultur richtig pflanzen und anbauen, welche agronomischen Feinheiten und Merkmale die Pflege aufweist.

Daten der Aussaat von Auberginensämlingen

Unter allen Solanaceen-Auberginen nehmen sie aufgrund ihrer gesteigerten Wärmeliebe, Genauigkeit gegenüber den Wachstumsbedingungen und ihres langsamen Wachstums einen besonderen Platz ein. Dies rechtfertigt die Präferenz der Sämlingsmethode für ihren Anbau. Ihr Erfolg hängt von der Aktualität der Getreideanpflanzung ab, da überwachsene Stämme aus den frühen Ernten wachsen und schwach und nicht für spätere Wiederbepflanzungen geeignet sind.

Wissen Sie? Die alten Griechen nannten Auberginen "Tollwutäpfel" und glaubten, dass ihre systematische Verwendung in Nahrungsmitteln zu einer Trübung des Geistes führt .

Für die volle Entwicklung von Auberginen ist es notwendig, ein stabiles Temperaturregime auf dem Niveau von + 22 ... + 25 ° C zu gewährleisten. Wenn die Thermometersäule mindestens 2 Grad unter die Mindestwerte abfällt, hören Bestäubung, Eierstockbildung und Buschwachstum auf. Wenn sich die Setzlinge in einer Umgebung mit einer Temperatur unter + 15 ° C befinden, ist mit einer Fruchtbildung überhaupt nicht zu rechnen. Daher ist es beim Pflanzen von Auberginensamen wichtig, das Klima und die jahreszeitlichen Merkmale einer bestimmten Region zu berücksichtigen.

Vergessen Sie auch nicht die technische Reifezeit der Früchte, die je nach Sorte innerhalb von 80-150 Tagen liegt. Unter günstigen Bedingungen erfolgt die Blüte von Hybriden bei früher Reifung 45 Tage nach der Aussaat der Samen, und die erste Ernte kann 32 Tage später geerntet werden. Durch unsachgemäße Pflege wird das Wachstum von Sprossen erheblich verlangsamt.

Finden Sie heraus, was zu tun ist, wenn die Blätter der Aubergine verblassen.

Angesichts dieser Eigenschaften ist die beste Zeit für das Pflanzen einer Pflanze Ende Februar - Anfang März. Die Anpassung der angegebenen Bedingungen sollte auf der Tatsache beruhen, dass vom Zeitpunkt der Aussaat der Auberginen bis zum Umpflanzen der Sämlinge an einen dauerhaften Ort 2 bis 2, 5 Monate vergehen müssen.

Samenauswahl und Vorbereitung

Zweijährige Samen sind zur Aussaat geeignet - im Gegensatz zu einjährigen Samen zeichnen sie sich durch hohe Keimfähigkeit und kurze Keimzeiten aus. Dies ist bei der Vorbereitung von Heimpflanzgut zu berücksichtigen. Von den gekauften Körnern werden in Zonen aufgeteilte Proben bevorzugt, die gut an das Klima eines bestimmten Gebiets angepasst sind.

Experten raten beim Kauf von Saatgut:

1. Bevorzugen Sie ertragreiche und resistente Sorten mit zufriedenstellender Haltbarkeit der Früchte.
2. Unterscheiden Sie Sorten von Hybriden, da der Zweck des Anbaus einer Kultur davon abhängt. Wenn Sie eine Qualitätsernte erhalten möchten, ist es angebracht, Hybridkörner mit der Bezeichnung F1 zu kaufen. Die Hybridselektion behält jedoch den Genpool der Elternpflanzen nur in den ersten Nachkommen bei, so dass Hybriden nicht zum Einpflanzen von Samen zum Einpflanzen geeignet sind. Nur Sorten können eigenständig vermehrt werden.
3. Ignorieren Sie nicht die modernen landwirtschaftlichen Errungenschaften in diesem Bereich . Um die Keimung und Konservierung von Körnern im Boden zu verbessern, greifen viele Hersteller auf Pelletierung, Inlay, Gelhülle, Klebeband und Plasmastrukturen zurück. All diese Innovationen zielen bis zu einem gewissen Grad darauf ab, die Lebensfähigkeit des Pflanzguts und seine Resistenz gegen verschiedene Krankheiten zu fördern.
4. Achten Sie auf Qualitätshologramme und vertrauen Sie nur vertrauenswürdigen Herstellern.

Wenn Auberginen für Setzlinge ausgesät werden sollen, müssen die Samen zuerst vorbereitet werden. Zu diesem Zweck werden sie mit einer auf + 40 ° C erhitzten 3% igen Wasserstoffperoxidlösung desinfiziert. Nach 10 Minuten Einweichen können die Körner in ein beliebiges Wachstumsstimulans (Emistim, Ecosil, Kornevin) getaucht werden.

Bodenvorbereitung und Tankauswahl

Gemüse wächst gut auf nahrhaften lockeren Böden mit neutraler Säure.

Um solch eine leichte Mischung zuzubereiten, benötigen Sie:

• Garten-Chernozem-Substrat (1 Stunde);
• Flusssand (1 Stunde);
• Vermiculit (1/3 h);
• Hochtorf (2 Stunden);
• Humus oder Kompost (1 Stunde).

Alle Komponenten werden gründlich gemischt und anschließend mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Es ist ratsam, Auberginen in getrennten Behältern zu säen, um gewachsene Pflanzen in Zukunft während eines Tauchgangs nicht zu verletzen. Wenn dies jedoch nicht der Fall ist, können Sie jeden Behälter verwenden.

Wichtig! Schatten von benachbarten Pflanzen, eine verdickte Bepflanzung und längeres trübes Wetter verlangsamen das Wachstum von Auberginen. Unter solchen Bedingungen wird die Ernte knapp und klein sein.

Für den Anbau von Setzlingen können Gärtner verwenden:

1. Torftöpfe . Sie bestehen aus einem porösen Material und fördern die Belüftung der Wurzeln der Pflanze, was für ihr Wachstum nützlich ist. Solche Produkte werden mit leicht angefeuchteter Erde gefüllt und mit Samen bepflanzt. Die ausgewachsenen Setzlinge tauchen nicht, sondern werden zusammen mit dem Tank an einen festen Platz verpflanzt. Vorteile dieser Wahl: Umweltfreundlichkeit und Nährwert des Materials sowie ein hoher Prozentsatz des Überlebens der Sämlinge während der Transplantation. Eine übermäßige Empfindlichkeit des Torfbehälters gegenüber Feuchtigkeit kann als nachteilig angesehen werden. Wenn das Erntegut überfüllt ist, werden die Wände des Behälters mit Schimmel bedeckt und infizieren den Boden. Der Boden sollte jedoch nicht austrocknen, da er sonst versteinert wird.
   

2. Torfpillen . Sie sind kompakter, feiner Torf mit Mikronährstoffen, der außen mit einem dünnen, haltbaren Netz umwickelt ist. Es gibt verschiedene Durchmesser: von 2, 5 bis 4, 5 cm. Aufgrund der Schwellneigung werden sie in eine Schale oder in separate Plastikbecher gegeben, gewässert und, auf eine 5- bis 6-fache Vergrößerung gewartet, pflanzen sie Samen. Die Vorteile von Tabletten sind die Wasser- und Luftdurchlässigkeit des Nährstoffs sowie die ungehinderte Entwicklung des Wurzelsystems. Das Manko ist die Notwendigkeit, den Feuchtigkeitsgehalt der Pflanzen ständig zu überwachen.
   

3. Torfkassetten . Diese Pflanzkapazität ähnelt einer Eiablage aus 70% Torf und 30% Pappe. Die gewachsenen Keimlinge werden mit der Zelle verpflanzt, trennen sie vom allgemeinen Abschnitt und vertiefen sich vollständig in den Boden, da sie sonst die Wurzeln des Keimlings entwässern. Die Vorteile solcher Behälter sind die zusätzliche Nahrung, die die Kultur erhält, wenn das Material aufgelöst wird, sowie die Sicherheit der Wurzeln während der Transplantation. "Minus" - eine Tendenz, schnell nass und schimmelig zu werden.
   

4. Polystyrol- und Polyvinylchloridkassetten . Die Vorteile dieser tragbaren Baumschulen sind ihre Verfügbarkeit, Haltbarkeit, Leichtigkeit und Kompaktheit. Darüber hinaus bietet der perforierte Boden des Tanks den Sämlingen ein optimales Wasser-Luft-Regime. Wachsende Wurzeln sind spiralförmig verlegt und werden bei der Transplantation nicht verletzt, da sie sich leicht aufdrehen lassen. In Kassetten gezüchtete Pflanzen sind immer leicht zu wurzeln. Polystyrolprodukte sind in Abwesenheit toxischer Substanzen vorteilhaft, aber das in PVC enthaltene Chlor ist gefährlich für die menschliche Gesundheit.
   

5. Selbstgemachte Holz- und Kunststoffkisten . Ihr Vorteil kann in einer Vielzahl von Baugrößen und Materialsicherheit gesehen werden. Zu den Nachteilen zählen die Notwendigkeit, Sämlinge zu tauchen, und das Risiko einer Beschädigung der Wurzeln während der Transplantation, da in der Gesamtkapazität zerbrechliche Sprossen häufig verwechselt werden.
   

6. Kindergärten aus improvisierten Materialien . Dies sind alle Arten von Lebensmittelbehältern aus gekauften Produkten, die in jeder Küche zu finden sind. Ihr „Plus“ ist die Transparenz, mit der Sie den Zustand der Pflanzen kontrollieren können, sowie eine Abdeckung, die einen Treibhauseffekt erzeugt. „Nachteile“ sind die geringe Größe und Komplexität des Extrahierens von Sämlingen während der Transplantation.
   

7. Schnecken . Hierbei handelt es sich um Originalrollen aus einer Folie oder einem anderen synthetischen Material, die mit weichem Toilettenpapier ausgelegt sind. Die Samen werden nicht auf ein Substrat gesät, sondern auf einen mit Wasser befeuchteten Papierboden, der gefaltet und zur Keimung in einen tiefen Behälter gegeben wird. Auf Wunsch können Sie eine dünne Schicht Torf-Sand-Mischung darüber streuen. Wenn die Sprossen erscheinen, werden sie in einen separaten Behälter umgepflanzt.
   

Technologie zur Aussaat von Auberginensämlingen

Wenn der Pflanzbehälter ein Behälter ist, werden die Auberginensamen in ein feuchtes Substrat gesät. Zunächst füllen sie den Tank und befeuchten ihn mit einer Sprühflasche. In diesem Stadium ist es ratsam, Schmelzwasser zu verwenden, da eine kurzfristige Erkältung zur Entwicklung der Vitalität beiträgt - dank dieser Tatsache werden die Sämlinge stark und resistent gegen Krankheiten. Sie können den Boden gießen, indem Sie ihn mit Schnee bedecken. Diese Technologie ist jedoch nur für nicht gekeimtes Saatgut zulässig. Wenn Sie Körner mit Sprossen pflanzen, sollte die Temperatur der Erde dem Bereich +25 ... + 27 ° C entsprechen.

Wichtig! Damit sich die in die Kassetten gepflanzten Pflanzen nicht gegenseitig verdecken, muss schachbrettartig gesät werden .

Es ist wichtig, den Abstand zwischen den Samen innerhalb von 8–10 cm zu halten. Es ist besser, in Kassetten zu säen und 1 Samen pro Zelle zu verteilen. Die Körner werden um 1, 5 cm vertieft und mit einer Schicht feuchter Erde mit einer Dicke von 0, 5 cm bedeckt. Anschließend wird die Aussaat mit Palmen leicht verdichtet und zur Erhaltung der Feuchtigkeit gemulcht. In der letzten Phase wird der Landecontainer in Polyethylen eingewickelt oder mit Glas bedeckt und an einem gut beleuchteten, dunklen Ort platziert. Nach dem Auftauchen muss der Behälter ans Licht gebracht werden.

Video: richtige Aussaat von Auberginen

Sämlingspflege

Das Wissen darüber, wann und wie Auberginensetzlinge gepflanzt werden, ist kein Garant für einen erfolgreichen Anbau, da hier die Pflege eine wichtige Rolle spielt.

Wissen Sie? Anfänglich züchteten europäische Gärtner Auberginen für therapeutische und dekorative Zwecke und begannen erst ab dem 18. Jahrhundert, ihre Früchte zu essen.

Sämlinge von den ersten Tagen sollten zur Verfügung gestellt werden:

1. Temperaturmodus . Nach dem Entfernen der Folie wird der Behälter zunächst eine Woche lang in einen kühlen Raum gestellt. Bei Tagestemperaturen von +16 ... + 17 ° C und Nachttemperaturen von +13 ... + 14 ° C beginnen sich die Wurzelprozesse intensiv zu entwickeln. Dann muss der Tank auf Wärme gebracht werden, wobei der Stand tagsüber auf +25 ... + 27 ° C und nachts auf - +13 ... + 14 ° C gehalten wird. Es ist wichtig, auf den Unterschied der zulässigen Tages- und Nachtwerte zu achten - sie werden benötigt, um die natürlichen Bedingungen zu simulieren und die Sämlinge zu härten.
2. Regelmäßig mäßig gießen . Es wird so weit wie nötig durchgeführt, um ein Austrocknen oder ein Stauen des irdenen Komas zu vermeiden. Alle Befeuchtungsverfahren werden am besten mit einer Spritzpistole durchgeführt, um zu verhindern, dass die Körner aus dem Boden austreten und die Wurzeln freilegen. Bevorzugtes Regenwasser oder 24 Stunden besiedelt. Es ist wichtig, dass es sich auf + 18 ... + 25 ° C erwärmt.
3. Gute beleuchtung . Bei Auberginen helfen Leuchtstofflampen dem Gärtner bei 12-Stunden-Arbeit - ansonsten sind die Stängel sehr zerbrechlich und dehnen sich. Das Gerät sollte die Kultur in einem Abstand von einem halben Meter von etwa 19.00 bis 19.00 Uhr hervorheben.
4. Nährstoffe im Boden . Wenn Sie eine Wachstumsverzögerung bemerken, benötigen die Sämlinge zusätzliche Nahrung. In Behältern, die keine Entnahme vorsehen, erfolgt die Entnahme eine Woche nach dem Auflaufen, in anderen Fällen 12 Tage nach der Entnahme. Phosphordünger eignen sich zunächst für Auberginen, die die Entwicklung von Rhizomen stimulieren (eine Lösung von "Crystal Yellow" in einem Anteil von 30 g pro 10 Liter Wasser). Die anschließende Fütterung erfolgt nach 7-10 Tagen mit vegetationsstimulierenden Arzneimitteln (Crystal Special, 30 g pro 10 l Wasser).

Pflanztermine für Setzlinge

Wenn sich 2-3 Blätter an den Stielen bilden, müssen die Sämlinge getaucht werden (wenn sie in einer gemeinsamen Kapazität wachsen). Diese Frist beginnt 4 Wochen nach der Aussaat der Samen. Sprossen werden sorgfältig voneinander getrennt, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Dazu müssen Sie einzelne Töpfe, vorzugsweise Torf, im Voraus vorbereiten, um wiederholte Verletzungen der Sämlinge beim Umpflanzen an einen festen Platz zu vermeiden.

Dies ist nicht erforderlich, wenn die Aussaat zunächst in einzelnen Kassettenzellen, Tabletten oder Behältern durchgeführt wurde. Auberginensetzlinge werden im Frühjahr in ein Gewächshaus oder Freiland umgepflanzt, wenn sich der Boden erwärmt und die Frostgefahr überwunden ist. Zu diesem Zeitpunkt werden die Sämlinge etwa 50-70 Tage sein. Die spezifische Periode wird durch die klimatischen Eigenschaften jeder Region und die anspruchsvolle Kultur bestimmt.

Lesen Sie auch, was zu tun ist, wenn die Auberginen im Gewächshaus nicht gebunden sind.

In mittleren Breiten ist es beispielsweise besser, Auberginen Mitte Mai in Gewächshausbedingungen und Anfang Juni im Freiland zu verpflanzen. Achten Sie auf den Zustand der ausgewachsenen Sämlinge: Sie müssen kräftig sein und gut entwickelte Wurzeln und Blätter aufweisen (ca. 7-8 Stück). Die Stängelhöhe hochwertiger Sämlinge beträgt 20 bis 25 cm. Sie müssen die stärksten und vielversprechendsten Exemplare auswählen.

Arten des Pflanzens von Sämlingen

Eine frühe Ernte kann durch Anbau von Pflanzen unter Gewächshausbedingungen erzielt werden, während Sie aus einem offenen Garten Pflanzen erhalten, die resistenter gegen Krankheiten und andere nachteilige äußere Faktoren sind. In beiden Fällen beginnt das Umpflanzen der Sämlinge mit der Vorbereitung.

Im Gewächshaus

Im Herbst werden Polycarbonatstrukturen zur Desinfektion mit Schwefelblöcken begast (bezogen auf 300 g Substanz pro 5–10 m³ Volumen). Schwefelsäureanhydrid beeinträchtigt die menschliche Gesundheit, so dass die Desinfektion gewissenhaft, aber schnell erfolgen muss. Nach 36 Stunden werden die Überreste der Vorläuferpflanzen aus dem Gewächshaus entfernt und mit einer Lösung von Kupfersulfat (0, 05%) auf allen inneren und äußeren Oberflächen sowie Inventar behandelt.

Wichtig! Vor dem Einpflanzen von Sämlingen kann man keinen frischen Dünger herstellen.

Mineralische und organische Düngemittel werden dem Boden hinzugefügt, basierend auf der Bodenzusammensetzung:

1. Lehmige und lehmige Böden erfordern das Einbringen eines Eimers Mist, Flusssand, 2 Eimer Torf und eines halben Eimers Sägemehl pro Quadratmeter Land.
2. Fügen Sie einen Eimer mit Bodensubstrat, Flusssand und Humus zum Torfplot hinzu.
3. Sandboden wird mit einer Mischung aus Ton, Torf, Humus und Sägemehl im Verhältnis 3: 2: 2: 1 gefüttert.
4. Die Nährstoffzusammensetzung von 2 Gläsern Holzasche, 15 g Harnstoff, 30 g Superphosphat und 45 g Kaliumsulfat wird an keiner Stelle fehlen.

Der gedüngte Boden wird tief gepflügt und dem Winter überlassen.

Auf offenem Boden

Im Oktober müssen Sie für jeden Quadratmeter Betten Folgendes machen:

• stickstoffhaltige Düngemittel (bis zu 4 kg);
• Superphosphat (80 g);
• Holzasche (1 kg);
• Hochtorf (2 kg).

Torf und Mist erfordern besondere Aufmerksamkeit, da der erste Bestandteil zur Oxidation des Bodens beiträgt und der zweite eine pathogene Umgebung erzeugt. Diese Nährstoffe müssen vorbehandelt werden: Torf wird mit Dolomitmehl desoxidiert und Gülle mit einer Kupfersulfatlösung (5 g pro 10 l Wasser) bewässert.

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Es ist ratsam, es am Vorabend des Frostes zu graben - dies wird unterirdische Schädlinge loswerden. Zu Beginn des Sommers wird das vorbereitete Beet von Unkraut befreit und es werden Pflanzlöcher darauf gemacht.

Sämlinge in den Boden pflanzen

Unmittelbar vor dem Umpflanzen der Sämlinge werden die Beete von Unkraut befreit, mit einem Rechen eingeebnet und leicht verdichtet. Machen Sie dann mit einem Häcksler Aussparungen von bis zu 15 cm, in die die Sämlinge gepflanzt werden. Der optimale Abstand zwischen ihnen beträgt 45 cm bei Reihenabständen von 60-100 cm. Es ist besser, Auberginen in Reihen zu pflanzen, um die Pflege zu erleichtern. Landemuster kann variieren. Die Hauptsache ist, dass es auf einem Quadratmeter nicht mehr als 3 Pflanzen geben sollte, da sie sich sonst gegenseitig stören.

Video: Auberginensämlinge im Garten pflanzen

Pflege nach dem Pflanzen von Setzlingen

Auberginen müssen in Zukunft eine kompetente Bewässerung, eine zeitnahe Deckbeizung, eine Auflockerung des Bodens und eine Unkrautbeseitigung gewährleisten. müssen auch richtig Sträucher bilden. In der ersten Woche nach dem Umpflanzen werden Auberginensämlinge über Nacht mit Agrofaser bedeckt und tagsüber vor der sengenden Sonne geschützt. 2 Wochen nach dem Umpflanzen der Setzlinge können nach Ablauf der Anpassungszeit dem Boden Nährstoffe zugesetzt werden.

Wichtig! Erschöpftes Land sollte alle 2 Wochen gedüngt werden. In diesem Fall sollte die Nährlösung nicht auf das Laub fallen, um Verbrennungen zu vermeiden.

Zum ersten Mal eine Lösung von:

• Ammoniumnitrat (5 g);
• Superphosphat (20 g);
• Kaliumchlorid (10 g).

Alternativ können Sie auch komplexe Mineraldünger für Gemüsepflanzen (in einer Menge von 20 g pro 10 Liter Wasser) zu sich nehmen. Eine zweite Fütterung für Auberginen ist im Sommer vor der Blüte erforderlich. Während dieser Zeit ist es besser, die Gemüsekultur mit organischer Substanz zu nähren (Aufguss von Königskerzen- oder Hühnerkot). Wenn die Pflanze in der Entwicklung zurückbleibt, wird es in 7-10 Tagen nicht fehlen, sie wieder mit Harnstoff zu füttern, wobei etwa 1 Liter Dünger unter jeden Strauch gegossen wird. Die Lösung wird mit einer Geschwindigkeit von 1 EL hergestellt. Löffel pro 10 Liter Wasser.

Während der Bildung des Eierstocks auf dem Auberginenbeet ist eine Bewässerung mit stickstoffhaltigen Lösungen mit einem Nitroschaum (250 g pro 50 l verdünnter Hühnermistinfusion) angebracht. Für eine erfolgreiche Fruchtbildung benötigen Pflanzen eine stabile Feuchtigkeit, daher sollte ein Austrocknen und Aufplatzen des Bodens nicht zugelassen werden. Gleiches gilt für das Überfluten. Erfahrene Gemüseanbauer raten bei gemäßigtem Klima, die Ernte zweimal pro Woche zu gießen. Befeuchten Sie die Auberginen bei heißem Wetter jeden zweiten Tag. Es ist besser, dies am Abend mit gekühltem und erwärmtem Wasser zu tun. Vergessen Sie nicht, den Boden und das Unkraut nach jedem Gießen zu lockern.

Während des aktiven Wachstums muss die Pflanze geerdet werden. Dies wird sorgfältig durchgeführt, da die Wurzeln von Solanaceen Schäden schmerzhaft ertragen und es lange dauert, bis sie wiederhergestellt sind. Gewächshausbüsche, insbesondere von unbestimmten Sorten, müssen auf das Ausmaß des Wachstums zugeschnitten werden. Дело в том, что под укрытием растение может нарастить полутораметровые стебли, направив все свои ресурсы на развитие биомассы, а не плодов. Чтобы этого не произошло, оставляют 3 центральных побега и подвязывают их к опоре. Скороспелые сорта не требуют формирующих процедур.

Wichtig! Чтобы баклажаны быстрее созревали, на кустах прищипывают верхушки.

Баклажаны любят тепло и свет; эти особенности нужно учитывать при высадке рассады. Саженцы быстро адаптируются и пойдут в рост при температуре +26…+28°С. В жару теплицы нужно проветривать, избегая при этом сквозняков. Для посадок особое значение имеют соседи. Нельзя размещать баклажаны в соседстве с кукурузой, а также с фенхелем и чесноком.

Идеально на эту роль подойдут:

• Erbsen
• Estragon;
• Thymian
• Zwiebeln;
• Melone;
• Kürbis
• Bohnen

В качестве предшественников могут выступать:

• все баштанные культуры;
• Gurken
• Hülsenfrüchte;
• Kohl;
• Zwiebel.

Krankheiten und Schädlinge

Выращивание баклажанов хлопотно не только из-за их требовательности, но и из-за необходимости постоянной профилактики от заболеваний и атак насекомых.

Узнайте как бороться с клещом на баклажанах.

Прежде всего данной культуре угрожают:

1. Das schwarze Bein . Появляется в условиях избытка влаги, характеризуется потемневшей корневой шейкой и корнями. Если ничего не предпринимать, стебли зачахнут. Предотвратить болезнь можно лишь путём строгого контроля влаги в субстрате и нормализации поливов.
   

2. Späte Fäule . Инфицирование происходит при контакте с заражённой грибками почвой, а также при переувлажнении. Симптомы заболевания проявляются в виде бурой пятнистости на нижней стороне листьев.
   

3. Graufäule . Проявляется сероватым налётом на всех частях растений. Первой поражается прикорневая зона из-за наличия в грунте грибков-возбудителей, которые активизируются при температуре выше +20°С и повышенной влажности.
   

4. Mosaik . Обычно возникает в период пикирования, проявляется неравномерным пятнистым окрасом листовых пластин. Куст приостанавливается в росте, а его завязь приобретает дефективные формы. Распространителем инфекции является тля.
   

5. Столбур . Проявляется морщинистостью, мельчанием и осыпанием листьев. Источник болезни — фитоплазменные организмы, переносимые цикадками. Пик вероятности заражения — лето и начало осени, период жары.
   

В случае обнаружения признаков заболевания, нужно немедленно удалить с куста поражённые части и обработать его любым фунгицидом.

Для паслёновых хорошо подходят:

• «Циркон»;
• "Fitosporin";
• «Алирин»;
• "Gliocladin";
• Gamair.

Среди вредителей самыми опасными являются колорадские жуки, а также тля, цикадки, медведки, слизни.

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Избавиться от них можно с помощью инсектицидных препаратов:

• Prestige
• "Actellik";
• "Maxim";
• "Actara."

При выращивании баклажанов особо важна профилактика. Начинается она с дезинфекции семян и почвы. Помимо этого, важно периодически осматривать кусты на предмет заражения или следов жизнедеятельности паразитов.

Ernte und Lagerung

Плохая лежкость — один из недостатков баклажанов. По сравнению с кабачками и картофелем, они быстрее портятся. Максимальный срок хранения свежих плодов составляет 4-5 месяцев; при правильной и своевременной уборке урожая его можно продлить на несколько недель.

Wichtig! Для ускорения созревания урожая можно делать на стеблях кустов неглубокие надрезы. Если полученную щёлку раздвинуть спичкой, циркуляция сока замедлится и растение направит свои силы на завершение вегетации.

Период созревания наступает, зависимо от особенностей сорта, через 25–40 дней после цветения. Кожица зрелого баклажана приобретает характерный фиолетовый, лиловый или белый окрас, семена белеют, мякоть становится упругой. На перезрелых плодах кожура выглядит безжизненно, теряя свою эластичность и насыщенность цвета, мякоть приобретает специфическую горечь и жёсткость. Поскольку спелые овощи появляются на кусте не одновременно, проверять урожай нужно 2 раза в неделю. Спелые образцы срезают, оставляя около 3 см плодоножки.

Хранить свежие баклажаны рекомендовано в погребе, в деревянном или пластиковом ящике. Перед закладкой каждый плод желательно протереть сухой тряпкой. Важно, чтобы температура в подвальном помещении составляла 0…+2°С, а влажность была на уровне 40%. В сырости урожай испортится из-за серой гнили. Таким образом, выращивание домашней рассады баклажанов требует терпения и усилий. Но если ваши труды будут основываться на знаниях, успех в начатом деле гарантирован.